Raiguer: chef

Cucina basca-mediterranea di Carlos

Ho 18 anni di esperienza. Ho cucinato in diversi ristoranti rinomati, tra cui l'Etxanobe, stellato Michelin. Mi sono formato alla Leioa Hospitality School e ho una formazione aggiuntiva in cucina thailandese. Ho partecipato e vinto diversi concorsi di pintxos nei Paesi Baschi."

Cucina fusion italiana di Giuseppe

21 anni di esperienza ho cucinato e viaggiato molto in tutta Italia, lavorando in molti ristoranti degni di nota. Ho lavorato nelle cucine di Ducati Caffé, Gusto, Sicilia e altri. Ho preparato un menu all-sushi con pesce fresco e frutti di mare per la famiglia di un rinomato attore.

Cucina fusion di Eduardo

8 anni di esperienza, sono uno chef spagnolo che cucina in yacht, hotel e ristoranti in tutta Europa. Mi sono formato in cucine internazionali da Bilbao a New York. Ho trascorso gli ultimi 4 inverni come chef personale per un proprietario di yacht a New York e in Italia.

Guarigione della cucina vegana di Mariana

Ho 10 anni di esperienza come chef a base vegetale e mi occupo di cucina vegana cruda e nutrizione sportiva. Mi sono formato con lo chef di cucina vegetale Matthew Kenney e ho studiato al Le Cordon Bleu. Ho cucinato per atleti, celebrità e clienti di alto profilo.

Scopri i sapori del Mediterraneo di Pau

21 anni di esperienza ho lavorato in vari continenti e paesi, ampliando la mia prospettiva culinaria. Ho imparato all'Università Gastronomica UIB delle Isole Baleari e all'Istituto Paul Bocuse. Ho lavorato come executive chef nel famoso ristorante Arume.

Cucina raffinata mediterranea di Paul

15 anni di esperienza Dall'età di 17 anni, ho viaggiato in Thailandia, Uruguay e altro ancora per intraprendere la mia carriera. Ho studiato presso l'Università Gastronomica UIB delle Isole Baleari e il Lyfe Institute. Il mio tempo da Xoriguer e Sumaq, stellato Michelin, mi ha portato a un lavoro di executive chef presso Arume.

Cocina sin frontier por Julian

12 anni di esperienza Trayectoria en bodegas de Mendoza, hotel Casa San Agustín en Cartagena e San Ignacio. Ho perfezionato le mie conoscenze culinarie in un post-laurea di due anni. Ho lavorato come chef privato per una personalità di spicco a Forbes.

Esperienza mediterranea con lo chef Esteban

10 anni di esperienza Corri IL SUSHI AMAR nel mercato di Santa Catalina, che offre piatti di pesce e sushi genuini e genuini che ho preparato presso la Escuela de cocina de Córdoba in Argentina. Il SUSHI E IL BAR DI PESCE AMAR a Palma guadagnano una valutazione a 5 stelle e il plauso locale per piatti di qualità

Scopri i sapori di Maiorca con lo chef Esteban

20 anni di esperienza, chef appassionato e creativo, combinano freschezza e tradizione in ogni piatto. Ho conseguito la laurea presso la Scuola di Cucina Professionale di Cordova, in Argentina, nel 2004. Ho una lunga esperienza in Argentina, Italia, Formentera e Maiorca.

Cucina fusion latinoamericana

20 anni di esperienza, ho lavorato in America Latina e negli Stati Uniti. Ho formato lo chef Saverio Stassi presso la scuola di gastronomia dell'Universidad de los Andes. Faccio parte del team culinario dell'Hotel Sierra Linda.

Cucina mediterranea creativa con Graciela

30 anni di esperienza che ho imparato da mia madre, che era una chef privata del presidente tunisino Habib Bourguiba. Ho anche imparato gestendo il mio ristorante, così come la cucina per famiglie ed eventi. Gestisco il mio ristorante a Palma di Maiorca e cucino privatamente per gli altri in estate.

Cena privata su misura di Jackson

20 anni di esperienza ho gestito un'azienda di catering nel Regno Unito, ma ora celebro i sapori della Spagna. Ho lavorato in AP&Co., una delle migliori aziende di catering di fascia alta di Londra. Sono stato nominato il miglior servizio di catering per matrimoni nell'est dell'Inghilterra orientale.