Vivi l'esperienza del Mediterraneo
Cucina mediterranea, tradizionale, fusion, alta gastronomia, attenzione ai dettagli.
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Chef nella seguente località: Mallorca Other
Fornito a domicilio
Gastro
Goditi un'esperienza culinaria completa con una varietà di antipasti, un piatto principale a scelta, portate principali a base di pesce e carne e un delizioso dessert. Ogni boccone è preparato con cura per offrire sapori unici ed equilibrati.
112 € 112 € per ospite
L'essenza del Mediterraneo
Goditi un'esperienza mediterranea completa con un antipasto che include quesadilla con brandade di gamberi e gazpacho di pomodoro e fragole, seguito da un piatto principale a base di maiale iberico arrosto con sottaceti e vinaigrette al limone. Scegli un piatto principale tra spigola al forno alle erbe, ravioloni ripieni o avocado arrosto con ceviche. Termina con un dessert a tua scelta: ananas caramellato o torta di mele.
139 € 139 € per ospite
Barbecue
Spende:
Churro con tartare di gamberi e polvere di pomodoro.
Mini crocchetta di sobrasada con polvere di carruba.
ENTRECOT DI MANZO GALIZIANO
POLLO RUSPANTE MARINATO CON SALSA ORIENTALE.
MAIALE IBERICO NUTRITO CON GHIANDE
CAROTE ARROSTITE, PATATE DOLCI E PATATE.
DESSERT
ANANAS CARAMELLATO CON SCIROPPO DI RISO, ERBE DI MAIORCA E SCHIUMA DI COCCO.
141 € 141 € per ospite
Puoi scrivere all'host, Juan Carlos, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5,0 stella su 5, in base a 1 recensione
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Lavoro in ristoranti Michelin e in attività di catering di alto livello in Spagna e in Italia.
Traguardi professionali
Ho lavorato al Lasarte di Martín Berasategui e in hotel come il Puerta América.
Istruzione e formazione
Formazione in ristoranti Michelin in Italia e con Martín Berasategui in Spagna.
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Le mie specialità
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Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
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112 € Da 112 € per ospite
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