Goditi le uova preparate fritte, strapazzate o all'italiana, insieme a formaggi freschi e semistagionati, prosciutto di tacchino, prosciutto crudo, pancetta e sobrasada (salsiccia spagnola). Sono inoltre compresi pane assortito, croissant, baguette, pane di patate e pane rustico, oltre a burro e marmellata di fragole e mirtilli. Completano la selezione yogurt greco bianco, miele locale, fragole, mirtilli, kiwi, banane e frutta a guscio. Sono forniti anche succo d'arancia, caffè e acqua.

Uova a modo tuo: omelette francese con Emmental e funghi o uova alla Benedict con asparagi. Per la tavola: formaggi freschi, semistagionati e stagionati, salmone affumicato, prosciutto iberico, prosciutto di tacchino, sobrasada di Maiorca, french toast, croissant, baguette, pane di segale Pagès e pancake classici, con burro, marmellate di fragole e mirtilli. Yogurt greco con miele crudo, frutta fresca e noci. Bevande: succo d'arancia fresco, caffè e acqua.

Colazione speciale Uova a modo tuo: omelette francese, uova alla Benedict o uova alla mediterranea con pomodoro, mozzarella e basilico. Da condividere: formaggi freschi, semistagionati e stagionati, prosciutto iberico, sobrasada di Maiorca, ostriche con limone e Tabasco, gamberi all'aglio e un mini hamburger di manzo con foie gras e chutney di mango. Panetteria: croissant, baguette, panna della casa, marmellate artigianali, yogurt greco con miele, frutta e frutta secca. Bevande: spumante, succo di frutta naturale, caffè e tè.