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Manacor: chef

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Manacor: assapora le delizie di uno chef privato

Chef

Sapori mediterranei di Carlos

5 anni di esperienza mi concentro su ospiti sorprendenti attraverso prodotti di qualità e cura onesta in ogni piatto. Ho studiato nella scuola di cucina e nella formazione pratica. Ho lavorato in ristoranti di lusso e cucine a conduzione familiare.

Chef

Il miglior riso e paella di David

5 anni di esperienza Chef a casa a Maiorca, specializzata in riso, paella, fideuà e tapas. Ho studiato tecniche di riso con Alex del Vicio e Edu Torres a Molino Roca. Ho cucinato per la federazione calcistica delle Isole Baleari, per la federazione padel, per l'ex calciatore Roger Smith e l'imprenditore argentino Manolo Ugarte, tra gli altri

Chef

Cucina basca-mediterranea di Carlos

Ho 18 anni di esperienza. Ho cucinato in diversi ristoranti rinomati, tra cui l'Etxanobe, stellato Michelin. Mi sono formato alla Leioa Hospitality School e ho una formazione aggiuntiva in cucina thailandese. Ho partecipato e vinto diversi concorsi di pintxos nei Paesi Baschi."