Ristorante
Ristorante Consorzio
Consigliato da 49 persone del luogo,
Consigli della gente del posto
Il consorzio è spesso citato per la naturale passione per il vino, la ricerca sui prodotti, la valorizzazione delle frattaglie, delle erbe spontanee e delle verdure dimenticate, la sua cucina è avvolgente come un abbraccio, anche perché stringe le maglie di una comunità di appassionati composta da avventori, cuochi, produttori, vignerons. La sala non è più solo il luogo dove si mangia, ma anche quello in cui si tesse la trama di questa Santa Alleanza tra produttori, trasformatori e consumatori avvertiti.
Il consorzio è spesso citato per la naturale passione per il vino, la ricerca sui prodotti, la valorizzazione delle frattaglie, delle erbe spontanee e delle verdure dimenticate, la sua cucina è avvolgente come un abbraccio, anche perché stringe le maglie di una comunità di appassionati composta da…
Se cerchi un' emozione culinaria, questo è il ristorante che ti consiglio. Prezzi medio-alto ma ne vale la pena.
Forse il miglior ristorante piemontese a Torino. La cucina è tradizionale ma con interessanti interpretazioni, ottima cantina, servizio informale e ambiente piacevole. prenotazione obbligatoria
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Posizione
23 Via Monte di Pietà
Torino, Piemonte