Negozio
La Baita del Formaggio Snc
Consigliato da 11 persone del luogo,
Consigli della gente del posto
Fortuna
June 3, 2022
In piena Chinatown, una bottega straripante di formaggi. Il signor Fabio ha una collezione di rarità italiane, come il cusié, una toma d’alpeggio stagionata e affinata con foglie di tabacco, il piacentinu (che però è siciliano) primo sale con pepe e zafferano, la toma veneta stagionata nel fieno, il passito di pantelleria (erborinato vaccino). Ma si batte con onore anche sul versante francese, con una serie di piccoli prodigi caseari lavorati alla grappa, al calvados, al vino bianco. Molto interessante anche la scelta di champagne di piccole marche e piccoli prezzi.
In piena Chinatown, una bottega straripante di formaggi. Il signor Fabio ha una collezione di rarità italiane, come il cusié, una toma d’alpeggio stagionata e affinata con foglie di tabacco, il piacentinu (che però è siciliano) primo sale con pepe e zafferano, la toma veneta stagionata nel fieno, il…
Elena
August 29, 2021
Eccellenti formaggi e specialità gastronomiche per coccolarsi
Nora
September 23, 2018
Il paradiso degli amanti del formaggio: troverete formaggi di alta qualità e di tutti i tipi, con relative descrizioni e provenienze. Ottimo anche per i salumi
Roberto
April 9, 2015
Loredana e Fabio Re vi propongono i migliori formaggi e salumi non solo italiani. Mozzarella di bufala, formaggi di capra
Monica Emma
January 8, 2019
Una delle impagabili botteghe storiche del quartiere. Irresistibile.
Attività uniche nelle vicinanze
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Posizione
46 Via Paolo Sarpi
Milano, Lombardia