Ristorante
La Pratolina
Consigliato da 55 persone del luogo,
Consigli della gente del posto
Locale accogliente e una pizza particolare, da provare. E' aperto solo la sera, tranne la domenica.
Ricca selezione di PINSA romana con basi a lievitazione fino a 52 ore! Zona Prati
Nel quartiere Prati sorge il tempio della pinsa romana. Sicuramente non tutti lo sanno ma il locale che per primo ha fatto trovare sui piatti dei clienti la Pinsa è proprio questa storica pizzeria del quartiere Prati. La classica forma ovale della “Pinsa romana” di oggi è una reinterpretazione di una ricetta che risale ai tempi dell’Antica Roma. Una lievitazione molto lenta rende l’impasto leggero e digeribile.
Nel quartiere Prati sorge il tempio della pinsa romana. Sicuramente non tutti lo sanno ma il locale che per primo ha fatto trovare sui piatti dei clienti la Pinsa è proprio questa storica pizzeria del quartiere Prati. La classica forma ovale della “Pinsa romana” di oggi è una reinterpretazione di un…
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- Consigliato da 6 persone del luogo
Posizione
16 Via Rialto
Roma, Lazio