Nizza: chef

Colazione francese con Emma

Sono Emma, un'appassionata chef casalinga, host di corsi di cucina online, creatrice di bonbon ispirati alla Costa Azzurra e un'amante del cibo per tutta la vita in missione di creare gioia e diffondere la felicità attraverso la cucina francese. Per me, il cibo non è solo sapore: si tratta di condividere una tradizione e un amore autentici, uno spirito che vive in ogni boccone che servo. Credo che tutti dovrebbero sperimentare la magia del cibo francese e adoro creare momenti memorabili che riuniscano le persone intorno al tavolo. Sono un intenditore del galateo francese, dell'arte e di un narratore culinario che condivide la storia e il significato di ogni piatto, rendendo una visita a casa mia un incontro unico di ispirazione parigina con l'ospitalità francese che ricordi molto tempo dopo aver lasciato la Costa Azzurra.

Nutrirsi con Consciousnes di Victor

20 ans d'expérience, je suis chef cuisinier avec deux décennies d'expérience dans des cuisines étoilées au Michelin. J'ai étudié l'EcoGastronomie à l'UNIRIO, le processus chez EAV et la gestion de la gastronomie à Senac. J'ai prA, chef, forager e guardiano di questa terra, ho trascorso anni a creare esperienze che mettono in contatto le persone con la natura attraverso il cibo. Vivo in questa terra tutto l'anno, coltivo i miei prodotti, fornisco erbe selvatiche e cucino solo con ingredienti provenienti da fonti etiche locali. Sono anche co-presidente di un collettivo che salva i semi, che lavora attivamente per preservare la biodiversità e il patrimonio alimentare. Questo non è un progetto secondario: è il lavoro della mia vita. Il mio profondo legame con questo luogo, i suoi sapori e i suoi ritmi mi permette di offrire un vero e proprio autentico e nutriente exéparé des repas pour l'équipe de tournage de Kill Bill pendant le Festival de Cannes.

Brunch gourmet con Emma

Sono Emma, un'appassionata chef casalinga, host di corsi di cucina online, creatrice di bonbon ispirati alla Costa Azzurra e un'amante del cibo per tutta la vita in missione di creare gioia e diffondere la felicità attraverso la cucina francese. Per me, il cibo non è solo sapore: si tratta di condividere una tradizione e un amore autentici, uno spirito che vive in ogni boccone che servo. Credo che tutti dovrebbero sperimentare la magia del cibo francese e adoro creare momenti memorabili che riuniscano le persone intorno al tavolo. Sono un intenditore del galateo francese, dell'arte e di un narratore culinario che condivide la storia e il significato di ogni piatto, rendendo una visita a casa mia un incontro unico di ispirazione parigina con l'ospitalità francese che ricordi molto tempo dopo aver lasciato la Costa Azzurra.

Pasto gastronomico ai sapori del sud a Natale

30 years of experience Ho lavorato in prestigiosi stabilimenti della Costa Azzurra. Ho seguito una formazione presso la scuola alberghiera Paul Valéry di Mentone. Ho tenuto un corso di cucina sulla terrazza sul tetto per 125 persone.

Cena gourmet con Jacopo

17 anni di esperienza creo ristoranti di qualità stellati Michelin come chef privato per clienti internazionali. Ho studiato presso la scuola gastronomica Artusi nel Nord Italia. Ho fatto parte del team che ha aiutato il ristorante Donatella a ottenere una valutazione stellare Michelin.