本場のフィンランド料理を学ぶために参加しました。Anna先生はとてもフレンドリーで、英語が話せない私の同行者に対しても簡単な日本語を用いて説明してくれました。
フィンランドを離れた後もレシピを忘れないように記憶に残る方法で教えて下さり、非常に有意義な時間でした。
教室の間も所々で写真を撮ってくれていて、終わったあとにそれらを共有してくれたのも嬉しかったです。
今回の教室で作ったミートボール、サーモンスープそしてシナモンロールは今まで食べたものの中で一番美味しかったと思います。

One of the highlights of our trip - Annamaria led an informative , engaging and fun experience. We’ve learned how to take home a bit of Finland to Australia. Thank you for a wonderful time we will have treasured memories as we cook the recipes together at home.

アンナさんはとても親切で、英語がうまく話せない私にも、時々、日本語の単語を使って説明をしてくれました。また、他の参加者との交流を促してくれて、特別な時間を過ごすことができました！

Anna is a very lovely, warm person who has a passion in her profession and vast knowledge of food, history and Finnish culture. She guided us through the world of Finnish home cuisine step by step from each ingredient to the small details that lead to the real home taste. Every minute I spend with her was so fun and the time really flew by. Kiitos paljon Anna!