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Città del Messico: chef

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Città del Messico: assapora le delizie di uno chef privato

Chef

Cena privata con lo chef Juan Carlos

20 anni di esperienza sono specializzato nell'offrire esperienze culinarie uniche. Ho frequentato una scuola di cucina e mi sono formato in hotel standard AAA. Sono uno chef di prim 'ordine in Messico da oltre cinque anni.

Chef

Dietro la fiamma e i sapori di Erick

8 anni di esperienza ho iniziato in Messico e ho imparato da maestri come Benito Molina e Gordon Ramsay. Ho studiato al Conservatorio della Cultura della Cucina Messicana. Attualmente sono il proprietario di un'attività creativa di ristorazione raffinata.

Chef

I sapori messicani moderni di Michael

10 anni di esperienza, sono uno chef di cucina messicana di alto livello. Ho imparato dalla mia famiglia e dalle cucine di New York, e ho aperto più di 10 ristoranti. Ho cucinato per i migliori atleti come Kevin Durant e Landon Donovan.

Chef

La cucina messicana di Natalia

Ho 22 anni di esperienza in cucina in televisione e nei media e mi occupo della formazione di nuovi chef per creare menu sostenibili. Ho studiato in Spagna, poi ho viaggiato in Toscana per specializzarmi in cibo e vino italiani. Durante l'estate lavoro come chef privato per una principessa in Francia e in Svizzera.

Chef

Città del Messico

I sapori del Messico di Alberto

8 anni di esperienza Pratica e lavoro in un hotel a Città del Messico, banchetto con uno chef italiano. Ho studiato e finito i miei studi gastronomici presso l'Università UNIVDEP. Ho avuto l'opportunità di cucinare per i media.

Chef

Cucina messicana moderna con Rodrigo

14 anni di esperienza ho iniziato in un ristorante giapponese e poi a Biko, dove ho imparato tecniche avanzate. Ho conseguito un diploma in pasticceria presso Le Cordon Bleu. Sono stato selezionato come stagista presso Noma nel 2014.

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Sapori genuini con Fernanda

19 anni di esperienza, sono uno chef e imprenditore di origine vegetale, che crea con passione pasti biologici e nutrienti. Ho studiato in Messico e a Miami e ho ottenuto la certificazione Vegan Fusion con Mark Reinfield. Ho cucinato per clienti di alto profilo come Billie Eilish e il sindaco di Miami Francis Suarez.

Por Alex in stile familiare messicano

12 anni di esperienza come chef professionista, ho lavorato in Spagna, Playa del Carmen e San Miguel de Allende. Ho imparato i principi e le tecniche di base di una cucina professionale. Ho progettato esperienze gastronomiche per marchi come HBO, BVLGARI, Spotify e Netflix.

Tavolo fusion di Rodrigo

14 anni di esperienza Le mie abilità culinarie sono influenzate da cucine, navi da crociera e dolci giapponesi. Mi sono laureata con un diploma di pasticceria prima di una carriera culinaria di 6 anni su yacht privati. Oltre a una fondazione culinaria in cucina giapponese, ho anche un'attività di pasticceria.

Piccoli assaggi messicani di Alex

12 anni di esperienza, ho affinato il mio mestiere nei ristoranti e attraverso la mia azienda di catering. Ho studiato con Andrés Madrigal, Gonzalo Colín, Paco Roncero. Ho preparato oltre 1.000 servizi, creando momenti indimenticabili.