Charlotte: chef

Esperienze culinarie create da Alicia

In qualità di fondatore di Copper & Thyme, un'importante azienda di chef personale con sede a Charlotte, Carolina del Nord, ho anni di esperienza come chef e mi appassiona creare esperienze culinarie eccezionali che riuniscano le persone. Sono specializzato nella creazione di menu personalizzati che riflettono i gusti, le preferenze e le esigenze dietetiche unici dei miei clienti. Le mie qualifiche come chef personale derivano sia dalla formazione formale presso la Cambridge School of Culinary Arts di Cambridge, in Massachusetts, che da competenze pratiche. Ho affinato le mie capacità in cucine diverse, che vanno dalle classiche tecniche francesi ai sapori globali ispirati ai viaggi e all'esplorazione culturale. Sono membro della US Personal Chef Association e della Piedmont Culinary Guild, oltre a essere certificata ServSafe. Sono una chef personale certificata e un'azienda certificata di proprietà di una donna.

L'anima del sud e il fascino globale di Taylor

6 anni di esperienza Attraverso la mia attività di chef personale, porto un set di competenze versatili in ogni cucina. Ho studiato le arti culinarie e la gestione dei servizi alimentari presso la Johnson & Wales University. La mia attività si concentra sulla creazione di accoglienti e deliziosi viaggi culinari.

Eventi di Mike

30 anni di esperienza, ho lavorato in hotel e ristoranti di prim 'ordine e ora mi concentro sulla ristorazione. Alla scuola di cucina, ho studiato arti culinarie e gestione di ristoranti e hotel. Ho ricevuto una standing ovation alle degustazioni di vini e sono stato presentato sui cartelloni pubblicitari.

Cena con la chef Mitzi Jackson

Crescendo da bambino, ho sempre avuto la passione per la cucina. Assistevo costantemente mia madre e mia nonna in cucina, e mio padre esibiva anche eccezionali abilità culinarie. Quindi, cucinare fa parte intrinsecamente del mio DNA. Frequentare la Johnson and Wales University ha ulteriormente intensificato la mia passione. Non c'è soddisfazione più grande che assistere alla gioia dei volti delle persone dopo aver assaporato le mie creazioni culinarie. Cuciniamo professionalmente da oltre un decennio. Punti salienti della carriera *Appearance on the Food Networks Chopped *Appearance on Food Networks Guys Grocery Games *Parte del James Beard Blended Burger Project per 2 anni *Pubblicata scrittrice freelance per la salute e la nutrizione con la sua colonna a Philadelphia Rowhome Magazine *In evidenza su ABC FYI Philly *In primo piano su WGN Chicago , CBS Sports, WCNC Charlotte Today

Cucina fusion sud-latina con Aarick

26 anni di esperienza ho imparato a cucinare da mio nonno e ho affinato le mie abilità con decenni di esperienza. Ho studiato alla Johnson & Wales University, Providence, RI. Ho creato piatti soul per 26 anni, mescolando sapori del sud, africani e latini.

Cene romantiche per celebrare con Sean

A partire dal basso, come uno chef della lavastoviglie, Sean, si è messo rapidamente a cucinare attraverso il duro lavoro, la perseveranza e la capacità di imparare rapidamente. Mentre lavorava ai ranghi, gli è stata offerta l'opportunità di sperimentare molte cucine diverse e padroneggiare il suo mestiere.