Tradizione e anima italiana con lo chef Sebastian
Cucino per portare l'Italia sulla tua tavola e trasformare questa esperienza in un ricordo
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Malaga
Fornito a domicilio
Cena italiana esclusiva
MENU
IN ARRIVO
Carpaccio caldo di orecchioni profumato all'aglio, scaglie di tartufo nero
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PRIMO PIATTO
Tagliatelle al cacao, fonduta di gorgonzola DOP, pera fresca, pralina al pistacchio
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PIATTO PRINCIPALE
Guancia di maiale cotta a bassa temperatura con Lambrusco, polenta cremosa con Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi
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PASTICCERIA
Panna cotta alla vaniglia, fragole macerate nella grappa, amaretti sbriciolati
175 € 175 € per ospite
Prezzo minimo di 700 € per prenotare
Menu classico italiano
IN ARRIVO
Bresaola artigianale con rucola, pomodorini canditi e Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi.
PRIMO PIATTO
Risotto alla zucca con burratina cremosa e mandorle croccanti.
PIATTO PRINCIPALE
Salmone cotto in due modi con purè di patate al basilico e un'emulsione di agrumi.
PASTICCERIA
Tiramisù classico con caffè, mascarpone e cacao.
190 € 190 € per ospite
Prezzo minimo di 380 € per prenotare
Menu senza glutine e senza lattosio
IN ARRIVO
Polpo alla griglia su una crema di peperoni rossi arrostiti e olio d'oliva affumicato.
PRIMO PIATTO
Tagliatelle di riso con asparagi verdi e prosciutto di Parma croccante.
PIATTO PRINCIPALE
Controfiletto di manzo con salsa ai funghi porcini e patate al rosmarino.
PASTICCERIA
Carpaccio di ananas con zafferano, gelatina di basilico e granita di mandorle.
190 € 190 € per ospite
Prezzo minimo di 380 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
36 anni di esperienza
Ho lavorato all'Hyatt Buenos Aires, all'Emporio Armani e con lo chef Francis Mallman
Traguardi professionali
Riconosciuto dalla Dante Alighieri, ho insegnato cucina italiana e sono stato editorialista radiofonico
Istruzione e formazione
Insegnante di cucina italiana con oltre 36 anni di esperienza professionale
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 12 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Sebastian ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
190 € Da 190 € per ospite
Prezzo minimo di 380 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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