Menu Oro di Roma
Cucino la tradizione da oltre 20 anni, imparata nei ristoranti e raffinata come Chef privato. Suggerisco quando possibile una rivisitazione dei piatti per renderli gourmet.
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Chef nella seguente località: Altro (Internazionale)
Fornito a domicilio
Menù d'oro di Roma
Il menù Oro de Roma è un percorso studiato sulla tradizione, con alcuni sofisticati accorgimenti.
ANTIPASTO
Ricotta con miele, spezie, agave e zest di agrumi.
PRIMO
Spaghetto aglio, olio, peperoncino e prezzemolo, alici del Cantabrico, salsa d’aglio a tre bolliture, pangrattato abbrustolit fiore di zucca tostato.
SECONDO
Saltimbocca alla romana, rosa di prosciutto crudo, salvia, sfumate con marsala. Guarnizione di pecorino a neve in top.
DOLCE
Sfere di maritozzo con panna.
65 € 65 € per ospite
Prezzo minimo di 260 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Chef Pasta/Salad/Pizza Head Chef presso Vapiano Londra, flagship mondiale della catena.
Istruzione e formazione
Esperto in lievitazione.
Esperto panificazione.
Pizza Head Chef.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 12 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
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Giordano ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
65 € Da 65 € per ospite
Prezzo minimo di 260 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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