Goditi una selezione all-inclusive di antipasti vegetariani freschi, seguiti da un gustoso primo piatto a tua scelta. Poi, gusta un piatto principale preparato con ingredienti vivaci e concludi con un delizioso dessert tra le nostre opzioni selezionate.

Il fuoco unisce le persone. È sempre stato così. Fire & Ferment si basa su due degli elementi più antichi della cucina: un impasto che fermenta per quattro giorni e una fiamma libera. Le proteine che preferisci, pane appena sfornato e un tavolo attorno al quale vale la pena riunirsi.

Adoro mangiare frutti di mare. Con questo menu, volevo condividere questa passione con te. Pescato con la lenza, non d'allevamento; fresco, non congelato. Insalate fresche in stile mediterraneo e un tocco di acidità accanto al pesce. Questo menu è costruito attorno a quell'equilibrio di agrumi.

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.