Chef Santi Uribe, cucina tradizionale e d'autore
Questa esperienza è pensata per i viaggiatori che cercano un'immersione culturale autentica e di alta qualità, che unisca un'atmosfera accogliente alla professionalità di uno chef di grande esperienza.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Buenos Aires
Fornito a domicilio
Servizio di chef privato
Se stai organizzando un evento o vuoi ordinare un menu personalizzato preparato dallo chef Santi Uribe
29 € 29 € per ospite
Prezzo minimo di 58 € per prenotare
Menu classico tradizionale
Questo menu è una variante alternativa del classico barbecue argentino, per chi vuole assaggiare la classica cucina argentina senza avere una griglia a casa. In questo caso, le empanadas di carne sono servite come antipasto, l'ossobuco brasato con patate come piatto principale e il flan classico come dessert. Include pane fatto in casa come contorno.
35 € 35 € per ospite
Prezzo minimo di 69 € per prenotare
Menu patagonico della Terra del Fuoco
Se ti piace la gastronomia regionale, questo menù fa per te. Scopri, grazie a uno chef originario della Terra del Fuoco, la magia della gastronomia fuegina, in questo percorso tra i sapori dell'isola, la sua storia, la sua cultura e le sue tradizioni. Include empanadas di agnello della Patagonia come antipasto, risotto ai funghi della Patagonia come piatto principale e materasso di meringa con frutti della Patagonia come dessert. Accompagnato da pane fatto in casa.
35 € 35 € per ospite
Prezzo minimo di 69 € per prenotare
Asado argentino classico (barbecue)
Lo chef Santiago Uribe porta questo servizio direttamente a casa vostra. Questo servizio include una degustazione di antipasti con empanada, chorizo, provoleta, pane fatto in casa e salse tradizionali, e un piatto principale a base di carni pregiate, accompagnato da insalata creola. Per concludere l'Esperienza, un classico flan con dulce de leche. Una griglia è una necessità.
47 € 47 € per ospite
Prezzo minimo di 92 € per prenotare
Menu patagonico con frutti di mare della Terra del Fuoco
Se ti piacciono il pesce e i frutti di mare, questo menu fa al caso tuo. Scopri la magia della cucina fughiana con uno chef della Terra del Fuoco in questo tour tra i sapori, la storia, la cultura e la tradizione dell'isola. Include ceviche della Terra del Fuoco settentrionale come antipasto, cannelloni di granchio ragno come portata principale e torta meringata con frutti della Patagonia come dessert. Servito con pane fatto in casa. I prodotti sono regionali.
52 € 52 € per ospite
Prezzo minimo di 92 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Ho fondato e sono stato chef esecutivo del mio ristorante boutique nella Terra del Fuoco.
Traguardi professionali
Giuria dell'asado più australe del mondo. Ambasciatore gastronomico di Tolhuin.
Istruzione e formazione
Cuoco professionista Istituto Gato Dumas. Gestione gastronomica Università di Palermo.
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Le mie specialità
Vengo io da te
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Accessibilità
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29 € Da 29 € per ospite
Prezzo minimo di 58 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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