Specializzato in piatti a base di pesce Che si sposta per preparare piatti italiani Hagihara
Principalmente pesce e frutti di mare freschi pescati nella baia di Suruga.
Verdure vigorose provenienti da aziende agricole biologiche.
Ovviamente, prodotti di stagione
ma anche ingredienti naturali di stagione a breve conservazione
Sfruttando la tecnica che valorizza gli ingredienti della cucina italiana
Prepariamo piatti cucinati con cura.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Izu
Fornito a domicilio
L'Italia meridionale su un piatto Stile da festa
Stile da festa con cibo servito su grandi piatti
Possiamo ospitare 4 o più ospiti.
Goditi il vino e le chiacchiere in un grande gruppo.
Si tratta di un piatto in stile familiare che aggiunge colore a un pasto così vivace.
Porta il tuo vino preferito e fai una chiacchierata vivace.
Una festa informale a casa, come al solito,
Rendi speciale il momento con un tocco professionale.
Menu di degustazione per un giorno
* Il menu cambia a seconda della stagione.
・ Aperitivi del sud Italia
Tagliere di stuzzichini
・ Crudo di pesce fresco della baia di Suruga e verdure di stagione
Palamita marinata e verdure di inizio estate con l'aroma di ricotta e pompelmo verde
・ Cucina locale del sud Italia con i sapori della baia di Suruga e verdure biologiche
Vongole e patate con un tocco di pepe fresco
・Pasta di stagione
Funghi selvatici e pasta fatta a mano: le tagliatelle
・Portata principale
Lombo di maiale arrosto con contorni di stagione
Dessert
Torta di mandorle e composta di pesche
63 € 63 € per ospite
Prezzo minimo di 238 € per prenotare
Menu di stagione completo
Utilizzando molti ingredienti di stagione accuratamente selezionati
Un pasto completo preparato dal Ristorante con circa 9 portate.
Può ospitare da 2 a 6 persone.
Regolando l'equilibrio dei sapori con ogni piatto,
Puoi goderti appieno i sapori stagionali.
Per pasti speciali come anniversari e festeggiamenti.
87 € 87 € per ospite
Prezzo minimo di 163 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
87 € Da 87 € per ospite
Prezzo minimo di 163 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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