Sapori d'origine con la chef Daniela
Un'esperienza che si connette con l'essenza degli ingredienti, riportando ogni piatto alle sue origini con la tecnica, bilanciata da un'esecuzione che risveglia tutti i sensi
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Riviera Maya
Fornito a domicilio
Colazione / brunch
Un incontro tra il rilassato e il sofisticato.
Succo naturale
Ciotola di frutta
Piatti a scelta (3)
*Rituale di campagna/Uova a vostro piacimento
*Svegliarsi in campagna / Chilaquiles rossi o verdi con uovo e platani fritti
*Toast all'avocado Esmeralda (salmone affumicato o uovo)
*Origine del porto / Enfrijoladas ripiene di huevos a la mexicana e salsiccia di Valladolid
*Alba soffice / Waffle o pancake o French toast con banane caramellate e bacon
32 € 32 € per ospite
Prezzo minimo di 96 € per prenotare
Sapori del Messico / Cena
Tacos al pastor
Tacos di carne arrosto
Quesadillas a funga
Pollo e fajitas
Guacamole
Pico de gallo
Salsas
Insalata di cavolo
47 € 47 € per ospite
Prezzo minimo di 116 € per prenotare
Alla brace
La grigliata d'autore include
2 tagli a scelta
*Arrachera
*Rib eye
*New York
*Picaña
* Top sirloin
* Pollo marinato con erbe fresche
*Chorizo o Chistorra
Patate rustiche
Insalata fresca / Cetriolo, pomodoro, cipolla rossa, olive, olio d'oliva
Guacamole
Salsa asada
Salsa habanera
Nopal arrostito
Formaggio grigliato
50 € 50 € per ospite
Prezzo minimo di 99 € per prenotare
Origine del Mare
Gamberetti sull'ajillo
Tacos di pesce
Pasta cremosa
Verdure arrostite
Insalata di verdure arrostite
Crema all'aglio
Hummus
52 € 52 € per ospite
Prezzo minimo di 102 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
11 anni di esperienza
Sono Sous Chef esecutiva con 12 anni di esperienza nel settore alberghiero di lusso di alto livello
Traguardi professionali
2° posto in cucina messicana contemporanea e formazione internazionale sull'isola inglese
Istruzione e formazione
Laureato in Gastronomia con esperienza internazionale e approccio healthy di alto livello culinario
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Le mie specialità
Vengo io da te
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 8 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
32 € Da 32 € per ospite
Prezzo minimo di 96 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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