Da Panisse Style Chef
Ho lavorato presso Chez Panisse a Berkeley, in California, dove ho scoperto il mio amore per gli ingredienti di alta stagione, l'approvvigionamento sostenibile e i deliziosi piatti di ispirazione californiana-mediterranea.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Regione di Monterey
Fornito a domicilio
Salumi, crudité, stuzzichini leggeri
Una selezione di formaggi a pasta molle e a pasta dura, marmellate, frutta, cracker. Crudité di stagione con salse fatte in casa, selezione di antipasti leggeri.
66 € 66 € per ospite
Cena di 3 portate
Insalata di stagione, piatto principale con contorni, dessert. Esempio di menu:
Lattuga Little Gem
Agnello brasato, purea di zucca, verdure saltate
Torta all'olio d'oliva e arance, crème chantilly
102 € 102 € per ospite
Puoi scrivere all'host, Haley, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
7 anni di esperienza
Chef formata presso Chez Panisse, specializzata in prodotti di stagione e approvvigionamento sostenibile.
Istruzione e formazione
Studi interdisciplinari all'Università della California a Berkeley con particolare attenzione ai sistemi alimentari sostenibili
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
66 € Da 66 € per ospite
Cancellazione gratuita
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