Questo menu è costruito attorno a cibi audaci e stagionali che bilanciano il comfort con un tocco più raffinato. Alcuni piatti sembrano familiari, altri sono un po' più sofisticati, ma tutto è presente per un motivo e si armonizza nel piatto. Prenderò la tua visione e la trasformerò in un'esperienza coerente, in modo che il pasto si svolga come dovrebbe. Mi concentro sull'utilizzo delle tecniche che ho imparato in oltre 20 anni e collego queste conoscenze alla domanda "cosa renderà questo evento il migliore possibile?" Non vedo l'ora di lavorare insieme!

Un menù à la carte di ispirazione locale basato sui sapori della zona di Cincinnati e sugli ingredienti di stagione. Combina e abbina le selezioni di antipasti, primi, secondi e dessert per creare una serata adatta all'occasione. Personalizzazione disponibile su richiesta. Il menu può essere modificato in base a restrizioni alimentari e preferenze.

Un menu vegetariano di ispirazione locale che mette in mostra prodotti di stagione e ingredienti regionali, ove disponibili. Una selezione curata di antipasti, primi, portate principali e dessert pensati per esaltare sapori audaci senza fare affidamento su carne o pesce. Personalizzazione disponibile su richiesta. Il menu può essere modificato in base a restrizioni dietetiche e preferenze. *Vegano su richiesta

Questo menu è un'esplorazione curata dei sapori latini, che unisce la tecnica spagnola alle influenze di tutta l'America Latina. Ogni piatto è realizzato con cura e attenzione, utilizzando ingredienti di alta qualità provenienti dal mercato locale di Cincinnati o da fornitori di fiducia. Le cene vengono servite con tortillas pressate a mano o mariquitas croccanti, preparate al momento per te. Seleziona un piatto per portata per definire la tua esperienza. Esperienze completamente personalizzate disponibili su richiesta.

Un menu all-inclusive di ispirazione greca con vivaci sapori mediterranei e preparazioni classiche. Goditi una progressione fluida di antipasti, primi piatti, portate principali e dessert pensati per portare il comfort e il carattere della cucina greca sulla tua tavola. Personalizzazione disponibile su richiesta. Il menu può essere modificato in base a esigenze alimentari e preferenze.

Goditi una romantica serata italiana con una selezione curata: scegli un antipasto tra burrata cremosa o doppia bruschetta, un primo piatto di tagliatelle fatte a mano o tortelli alla zucca, un secondo piatto di filet mignon di prima qualità o pesce fresco del mercato e concludi con il classico tiramisù o un affogato al pistacchio.