Un piccolo servizio di catering thailandese per occasioni dopo cena o per bere qualcosa. Forniamo 3 finger food, principalmente a temperatura ambiente o refrigerati, in foglie di banano e contenitori usa e getta. Mian kum (un antipasto thailandese a forma di bocconcino preparato avvolgendo erbe e noci) Yam di stagione (insalata alla thailandese con verdure giapponesi di stagione) Monaka al curry tailandese (piccolo curry tailandese ripieno di monaka giapponese) Nam Prik e verdure di stagione (salsa tailandese e verdure di stagione giapponesi) Tortino di pesce fritto con erbe aromatiche in abbondanza (tortino di pesce in stile tailandese) e così via. Il contenuto cambia a seconda della stagione.

Catering di cucina thailandese con ingredienti di stagione ed erbe thailandesi, da gustare come pasto. (Adatto anche per i pasti in occasione di eventi e simili) Prepariamo 5 piatti, principalmente a temperatura ambiente e freddi, in foglie di banano o contenitori usa e getta. La pasta è fatta a mano e, evitando condimenti chimici, valorizza il profumo degli ingredienti e delle erbe aromatiche. Khao Yam (insalata di riso del sud della Thailandia con erbe aromatiche) Yam con ingredienti di stagione (insalata in stile tailandese con verdure di stagione giapponesi) Homok (curry di pesce al vapore) Nam Prik e verdure di stagione (salsa thailandese e verdure di stagione) E altri ancora, con ingredienti che cambiano a seconda della stagione.

Catering di cucina thailandese per eventi aziendali e feste in casa. Prepareremo piatti che combinano ingredienti giapponesi di stagione ed erbe thailandesi, presentati splendidamente su foglie di banano e grandi piatti. Prepariamo anche paste e condimenti a mano il più possibile, valorizzando gli aromi degli ingredienti e delle erbe aromatiche. Dai piccoli stuzzichini ai piatti thailandesi come il Kao Yam (insalata di riso colorata) e l'Homok (carne macinata fatta in casa con abbondanti erbe aromatiche), offriamo un menu basato sulla stagione e sulle tue preferenze.