Goditi un'autentica esperienza catalana, con fave con salsiccia nera butifarra e calçots con salsa romesco come antipasti, seguiti da escalivada con sardine. Scegli tra uno stufato di rana pescatrice e cozze o il fricandó (stufato di agnello) come piatto principale e concludi con il mel i mató (formaggio di latte di pecora con miele) o la classica Crema Catalana (crème brûlée).

Menù realizzato con ingredienti locali e di stagione, utilizzando tecniche moderne e attingendo a influenze multiculturali. Con la possibilità di scegliere opzioni vegetariane e/o a base vegetale

Goditi un'esperienza culinaria unica con “Contrastes”, dove puoi scegliere un piatto per ogni portata: dagli antipasti come il katsu sando di gamberi ai primi piatti come la tartare di manzo e le cozze, ai secondi piatti come la guancia di manzo brasata e agli irresistibili dessert come il flan al dulce de leche.