Chef privata Gloria Nohelia

Cucina stagionale, creativa, sostenibile, senza sprechi; leadership, alta competenza tecnica.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Madrid
Fornito a domicilio

Esperienza a Nara

Goditi un'esperienza culinaria giapponese completa, iniziando con le olive marinate, seguite da gyoza di maiale in brodo di miso e okonomiyaki di funghi shimeji. Scegli tra tonkatsu di pollo o ramen di maiale come piatto principale e concludi con una selezione di mochi artigianali o toast al matcha e miele.
88 € 88 € per ospite

Esperienza a Osaka

Goditi l'Esperienza Osaka con gli involtini primavera inclusi come antipasto. Scegli tra gyoza di maiale fatti in casa in brodo di miso o okonomiyaki di funghi enoki per il primo piatto. Come piatto principale, scegli il tonkatsu di pollo con soba o il ramen di maiale e funghi. Termina con un toast al matcha e miele o un mochi artigianale.
110 € 110 € per ospite

Dolce Far Niente III

Goditi un delizioso antipasto con olive marinate, seguito da un'insalata fresca di burrata a scelta o dalla classica Parmigiana. Per il piatto principale, scegli tra spaghetti freschi alle vongole o tagliatelle all'amatriciana. Concludi con un dolce tiramisù o un rinfrescante gelato al pistacchio.
120 € 120 € per ospite

Dolce Far Niente II

Per iniziare, goditi una selezione tutto incluso di cichetti veronesi. Scegli tra l'insalata di burrata fresca o la classica parmigiana per il primo piatto. Per il piatto principale, scegli tra le sostanziose lasagne o gli spaghetti freschi alle vongole o alla carbonara. Concludi con un tiramisù alla crema all'arancia o una panna cotta alla salsa di ciliegie.
140 € 140 € per ospite

Jaleo y Tapeo II

Goditi un vivace banchetto spagnolo con una scelta di 2 antipasti con i classici pintxos, seguiti da 2 gustosi primi piatti tra cui calamari e specialità andaluse. Scegli un piatto principale a base di ricco riso ai frutti di mare o ceviche fresco e concludi con un delizioso dessert di torrija brûlée o budino di riso al cocco.
140 € 140 € per ospite

Jaleo e tapas I

Goditi un vivace banchetto spagnolo con 2 antipasti selezionati con pinchos freschi e hummus, seguiti da 2 primi piatti come calamaretti alla griglia e cozze galiziane. Scegli un piatto principale di baccalà confit o riso ai frutti di mare e concludi con un delizioso dessert come la torrija brûlée o il budino di riso al cocco.
165 € 165 € per ospite
Puoi scrivere all'host, Gloria, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

15 anni di esperienza
Oltre 15 anni in cucine professionali e mercati; membro di Slow Food Alliance.
Traguardi professionali
Membro di Slow Food Alliance che promuove la cucina sostenibile e di stagione.
Istruzione e formazione
Ho imparato nella panetteria di mia madre, nelle cucine di tutto il mondo, nei mercati, nei libri e all'Istituto di cucina.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Gloria ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
88 € Da 88 € per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

Chef privata Gloria Nohelia

Cucina stagionale, creativa, sostenibile, senza sprechi; leadership, alta competenza tecnica.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Madrid
Fornito a domicilio
88 € Da 88 € per ospite
Cancellazione gratuita

Esperienza a Nara

Goditi un'esperienza culinaria giapponese completa, iniziando con le olive marinate, seguite da gyoza di maiale in brodo di miso e okonomiyaki di funghi shimeji. Scegli tra tonkatsu di pollo o ramen di maiale come piatto principale e concludi con una selezione di mochi artigianali o toast al matcha e miele.
88 € 88 € per ospite

Esperienza a Osaka

Goditi l'Esperienza Osaka con gli involtini primavera inclusi come antipasto. Scegli tra gyoza di maiale fatti in casa in brodo di miso o okonomiyaki di funghi enoki per il primo piatto. Come piatto principale, scegli il tonkatsu di pollo con soba o il ramen di maiale e funghi. Termina con un toast al matcha e miele o un mochi artigianale.
110 € 110 € per ospite

Dolce Far Niente III

Goditi un delizioso antipasto con olive marinate, seguito da un'insalata fresca di burrata a scelta o dalla classica Parmigiana. Per il piatto principale, scegli tra spaghetti freschi alle vongole o tagliatelle all'amatriciana. Concludi con un dolce tiramisù o un rinfrescante gelato al pistacchio.
120 € 120 € per ospite

Dolce Far Niente II

Per iniziare, goditi una selezione tutto incluso di cichetti veronesi. Scegli tra l'insalata di burrata fresca o la classica parmigiana per il primo piatto. Per il piatto principale, scegli tra le sostanziose lasagne o gli spaghetti freschi alle vongole o alla carbonara. Concludi con un tiramisù alla crema all'arancia o una panna cotta alla salsa di ciliegie.
140 € 140 € per ospite

Jaleo y Tapeo II

Goditi un vivace banchetto spagnolo con una scelta di 2 antipasti con i classici pintxos, seguiti da 2 gustosi primi piatti tra cui calamari e specialità andaluse. Scegli un piatto principale a base di ricco riso ai frutti di mare o ceviche fresco e concludi con un delizioso dessert di torrija brûlée o budino di riso al cocco.
140 € 140 € per ospite

Jaleo e tapas I

Goditi un vivace banchetto spagnolo con 2 antipasti selezionati con pinchos freschi e hummus, seguiti da 2 primi piatti come calamaretti alla griglia e cozze galiziane. Scegli un piatto principale di baccalà confit o riso ai frutti di mare e concludi con un delizioso dessert come la torrija brûlée o il budino di riso al cocco.
165 € 165 € per ospite
Puoi scrivere all'host, Gloria, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

15 anni di esperienza
Oltre 15 anni in cucine professionali e mercati; membro di Slow Food Alliance.
Traguardi professionali
Membro di Slow Food Alliance che promuove la cucina sostenibile e di stagione.
Istruzione e formazione
Ho imparato nella panetteria di mia madre, nelle cucine di tutto il mondo, nei mercati, nei libri e all'Istituto di cucina.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Gloria ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?