È una proposta adatta come secondo piatto oppure come spuntino da gustare tra un pasto e l'altro. Il.piatto è composto da 4 frittelle di patate ripiene con provola filante, accompagnate da una salsa a base di yogurt al cipollotto. Gli allergeni presenti nella ricetta sono latte e glutine.

Ideale per un pasto veloce ma di alta qualità, sia in ufficio che in viaggio. Questa torta salata fatta a mano presenta una base rustica con semi e farina semi-integrale, farcita con una cremosa miscela di formaggi e le verdure di stagione più fresche provenienti da agricoltori locali. Una porzione da 280 g gustosa e sana. Allergeni: uova, latte, glutine.

Lasagne con zucchine e provola affumicata: un classico moderno Una rivisitazione creativa della ricetta tradizionale, perfetta come primo piatto sostanzioso o come pasto principale appagante. Questa generosa porzione da 270-300 g è caratterizzata da strati di pasta tenera, zucchine romanesche fritte dorate e provola affumicata cremosa, il tutto avvolto in una besciamella vellutata aromatizzata alla noce moscata. Allergeni: uova, latte, glutine.

Un tuffo nel cuore del patrimonio culinario del Lazio. Questa abbondante porzione da 300 g contiene trippa di manzo tenera, cotta a fuoco lento in una ricca salsa di pomodoro e aromatizzata con mentuccia selvatica fresca ed erbe aromatiche. Completato con una generosa spolverata di Pecorino Romano stagionato dal sapore deciso. Audace, rustico e incredibilmente saporito. Allergene: latte

La scelta perfetta per un pasto gustoso ed equilibrato. Questo tenero involtino di pollo è sapientemente farcito con una ricca miscela di funghi saltati e verdure fresche di stagione. Cotto a fuoco lento per preservarne la succosità, si presenta in una generosa porzione da 230 g che offre un perfetto equilibrio tra leggerezza e gusto. Allergene: latte.

La scelta ideale per un primo piatto leggero, uno spuntino salato o un aperitivo con gli amici. Questa porzione comprende sei bocconcini di pesce dorato, preparati con pesce fresco del Mediterraneo e arricchiti con erbe aromatiche profumate. Servito con una salsa al limone piccante fatta a mano, pensata per ravvivare ogni boccone. Allergeni: pesce, uova, latte, glutine.