Chef privato italiano L'Italia che non ti aspettavi

Porto a casa tua ciò che pochi ristoranti possono offrire: vera cucina italiana, ingredienti italiani, pasta fresca fatta a mano e ricette regionali che vanno oltre la pizza e la pasta.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Oporto
Fornito a domicilio

Pranzo domenicale in famiglia

(per grandi e piccini) Pranzo domenicale all’italiana. Un lungo tavolo, antipasti condivisi, pasta fresca fatta a mano e il tipo di cibo che fa sì che le persone restino un po’ più a lungo del previsto. Questo menu è incentrato sulla famiglia, sul calore e sui veri sapori dell’Italia, da un ragù a cottura lenta a una classica carbonara con guanciale. Tutto preparato da zero, con ingredienti provenienti direttamente dall’Italia.
46 € 46 € per ospite

Il giardino italiano

(VEGETARIANO) Sapori atlantici con un’anima italiana. Il pesce fresco dell’Atlantico incontra la tecnica italiana e la pasta fatta a mano. Dal carpaccio di pesce spada affumicato alle linguine con gamberi tigre e burrata, dai ravioli al salmone ai mezzi paccheri con ragù di baccalà. Per concludere, un classico cannolo o un ricco zabaione con Amaretto di Saronno. Tutto preparato da zero, con ingredienti provenienti direttamente dall’Italia.
48 € 48 € per ospite

L’Italia oltre le aspettative

(CARNE) L’Italia oltre ogni aspettativa. Una tavola lunga, antipasti generosi provenienti dalla Calabria e dalla Toscana, pasta fresca fatta a mano e piatti di carne a cottura lenta che raramente si trovano al di fuori dell’Italia. Dalle tagliatelle al ragù bianco e tartufo all’ossobuco con polenta gialla e ai rigatoni alla vaccinara. Tutto preparato da zero, con ingredienti provenienti direttamente dall’Italia.
50 € 50 € per ospite

L’Atlantico con accento italiano

(PESCE) Sapori atlantici con un’anima italiana. Il pesce fresco dell’Atlantico incontra la tecnica italiana e la pasta fatta a mano. Dal carpaccio di pesce spada affumicato alle linguine con gamberi tigre e burrata, dai ravioli al salmone ai mezzi paccheri con ragù di baccalà. Per concludere, un classico cannolo o un ricco zabaione con Amaretto di Saronno. Tutto preparato da zero, con ingredienti provenienti direttamente dall’Italia.
56 € 56 € per ospite
Puoi scrivere all'host, Federico, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
10 anni di esperienza
Fondatore di Genuino Italiano, Porto. Autentica cucina italiana citata dalla stampa
Traguardi professionali
Genuino Italiano referenziato da NIT, Press Point e Time Out Porto.
Istruzione e formazione
Formazione autodidatta in cucina italiana regionale, con radici nel nord Italia.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 12 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Federico ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
46 € Da 46 € per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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(per grandi e piccini) Pranzo domenicale all’italiana. Un lungo tavolo, antipasti condivisi, pasta fresca fatta a mano e il tipo di cibo che fa sì che le persone restino un po’ più a lungo del previsto. Questo menu è incentrato sulla famiglia, sul calore e sui veri sapori dell’Italia, da un ragù a cottura lenta a una classica carbonara con guanciale. Tutto preparato da zero, con ingredienti provenienti direttamente dall’Italia.
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L’Italia oltre le aspettative

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L’Atlantico con accento italiano

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Formazione autodidatta in cucina italiana regionale, con radici nel nord Italia.
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