Jason Raffin, chef privato a Maui
Ristoratrice di San Francisco
Zagat 30 Under 30
Il maggior numero di recensioni a 5 stelle a Maui
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Chef nella seguente località: Maui
Fornito a domicilio
Antipasti passati
Un'esperienza di alto livello con antipasti preparati dallo chef. Gli ospiti possono gustare una selezione di prelibatezze stagionali raffinate, ispirate ai migliori ingredienti di Maui, che uniscono i sapori locali a una tecnica da ristorante. Perfetta per matrimoni, ville private, ritiri e celebrazioni, questa esperienza offre un'ospitalità di lusso in un ambiente rilassato e conviviale, garantendo al contempo un servizio impeccabile e senza intoppi. Menu personalizzati disponibili per soddisfare le preferenze alimentari e le richieste speciali.
112 € 112 € per ospite
Prezzo minimo di 893 € per prenotare
Chef menù di 3 portate
Un'esperienza culinaria privata e raffinata di tre portate, ideata per riunioni intime e celebrazioni di alto livello. Ogni menu è personalizzato in base agli ingredienti di stagione di Maui, combinando i sapori locali con la tecnica da ristorante. Gli ospiti possono gustare un antipasto, un primo e un dessert preparati in loco con cura e attenzione, per un'esperienza di lusso senza interruzioni. Le preferenze alimentari e le richieste speciali vengono sempre soddisfatte.
201 € 201 € per ospite
Prezzo minimo di 1.160 € per prenotare
Menu degustazione dello chef
Un'esperienza di degustazione coinvolgente con più portate che mette in risalto il meglio di Maui attraverso una tecnica raffinata e una narrazione accurata. Ogni portata è impiattata con maestria e realizzata con ingredienti di stagione di provenienza locale, esaltandone i sapori audaci e l'elegante equilibrio. Pensata per ville di lusso, eventi importanti e serate indimenticabili, questa è un'esperienza culinaria di livello da ristorante portata direttamente a casa tua. Menu personalizzati e soluzioni dietetiche sempre disponibili.
224 € 224 € per ospite
Prezzo minimo di 1.116 € per prenotare
Personalizzato Omakase con un cameriere
Menù speciale dello chef Omakase, personalizzato in base alle tue preferenze alimentari e alle tue allergie, con un cameriere altamente qualificato per rendere il tuo pasto un'esperienza rilassante e indimenticabile.
268 € 268 € per ospite
Prezzo minimo di 1.160 € per prenotare
Puoi scrivere all'host, Jason, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Executive Chef di Curio
Executive Chef / Proprietario dello Scottland Yard
Chef de cuisine Comstock
Traguardi professionali
Zagat 30 under 30
Nomine per il Rising Star Chef di San Francisco
Autrice di “Keto Like a Chef”
Istruzione e formazione
Associati del Culinary Institute of America
Laurea in gestione della ristorazione presso la UMass Amherst
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Le mie specialità
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Possono partecipare persone di almeno 4 anni, e massimo 100 ospiti.
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112 € Da 112 € per ospite
Prezzo minimo di 893 € per prenotare
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