Cucina d'autore in Villa by chef Paolo
Sono stato menzionato nella Guida Michelin e faccio parte di associazioni d'élite.
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Chef nella seguente località: Campagna in Umbria
Fornito a domicilio
Aperitivo in Villa
Concediti un autentico aperitivo umbro immerso nella tranquillità del giardino o a bordo piscina, ammirando il paesaggio. Ti serviremo una selezione di salumi e formaggi locali, bruschette, torta al testo, focaccia, grissini e quattro finger food creati dallo chef, da concordare insieme in base ai tuoi gusti. Un'esperienza conviviale che unisce sapori del territorio, relax e ospitalità.
35 € 35 € per ospite
Prezzo minimo di 200 € per prenotare
Menu della Tradizione Umbra
Scopri i sapori autentici dell'Umbria con un menù che celebra boschi, tartufo e tradizioni. Si inizia con un ricco antipasto di salumi e formaggi locali, bruschette, marmellate artigianali e torta al testo. A seguire pasta fresca al tartufo, filetto di maiale ai funghi e dolci tipici umbri come tozzetti e crostate. Su richiesta è possibile iniziare con un aperitivo in piscina o in giardino. Menù personalizzabile.
85 € 85 € per ospite
Family Style Dinner
Condividi una vera cena in stile famiglia, dove i sapori autentici dell'Umbria si gustano insieme. Il menù comprende un ricco antipasto con salumi, formaggi, bruschette, torta al testo e specialità locali, seguito da pasta fresca al tartufo, filetto di maiale ai funghi e dolci tipici umbri. Per i più piccoli è previsto uno sconto del 50% con un menù dedicato, personalizzabile con hamburger e patatine oppure cotoletta di pollo e patatine.
85 € 85 € per ospite
Festa con barbecue
Goditi una serata di relax tra piscina e giardino con il nostro BBQ Party! Buffet di verdure, insalate e contorni, barbecue a vista con lo chef che cucinera per voi carne e verdure al momento. Degustazione di 3 tipi di carne (manzo, maiale e pollo) con diverse preparazioni, salse e condimenti. uno street food a casa vostra
90 € 90 € per ospite
Prezzo minimo di 180 € per prenotare
Lezione di cucina: carbonara al tartufo
Vivi un’esperienza culinaria unica: impara a creare pasta fresca fatta a mano, seguendo le tecniche della tradizione, impreziosita dal profumo inconfondibile del tartufo locale. Una volta terminata la preparazione ci siederemo a tavola dove serviremo un aperitivo di salumi e formaggi. E finalmente gusteremo la famosa carbonara al tartufo, una specialità unica e deliziosa. La cooking class è perfetta per gruppi di amici, famiglie con bambini e appassionati di buona cucina.
100 € 100 € per ospite
Prezzo minimo di 200 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Valutazione di 4,75 stelle su 5, in base a 4 recensioni
Le mie qualifiche
30 anni di esperienza
Sono specializzato in ricette della cucina italiana rivisitate in chiave contemporanea.
Traguardi professionali
Dal 2014, sono membro dell'associazione JRE-Jeunes Restaurateurs.
Istruzione e formazione
Ho seguito un percorso formativo strutturato per operare nel settore.
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Le mie specialità
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Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Requisiti per gli ospiti
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Paolo ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
85 € Da 85 € per ospite
Cancellazione gratuita
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