Pasti ricchi di sentimento, dalla cucina alla tavola, con lo chef Lance
Creo piatti confortanti della cucina creola, francese e italiana per gruppi e riunioni di ogni dimensione. Ottieni il 50% di sconto con FIFAFAN50 al momento del pagamento!
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio
Colazione ricca di sentimento a New Orleans
Pollo fritto croccante del sud: 70 pezzi in totale (mix di cosce, coscette e petti)
Soffici waffle al latticello: 35 waffle belgi di dimensioni standard
* Porridge cremoso al formaggio: porridge cotto a fuoco lento con formaggio cheddar piccante.
* Patate per la colazione ripiene: patate a cubetti arrostite con peperoni e cipolle.
* Pancetta e salsiccia: 40 fette di pancetta a taglio spesso e 40 pezzi di salsiccia salata di maiale o di tacchino.
Uova strapazzate: uova strapazzate soffici (60–70 uova)
* Sciroppo d'acero,
* Burro montato
* Hot Sauce Bar
22 € 22 € per ospite
Consegna del pasto di Soul Kitchen
Ricevi un pacchetto di 3-6 pasti gourmet pronti da riscaldare. Le opzioni includono classici gustosi come maccheroni al formaggio con aragosta, stufato di manzo con riso, jambalaya di pollo, salmone arrosto con pilaf di quinoa, pollo e verdure alla griglia, pollo teriyaki e spaghetti con polpette all’italiana.
40 € 40 € per ospite
Prezzo minimo di 157 € per prenotare
Spuntino per il giorno della partita con un'anima globale
Catering gourmet per la tua festa per guardare la partita di calcio.
Questo delizioso banchetto a tema calcistico può sfamare fino a 8 ospiti.
Antipasti di apertura (bocconcini)
* Ali di pollo “Red Card” calde e croccanti: condite con una glassa piccante e dolce.
* Mini costine alla Benedict
* “Shooter” di gamberi e polenta: polenta cremosa al formaggio con gamberi conditi in stile cajun e salsiccia andouille.
Il piatto forte (in formato famiglia)
* Costine al barbecue “a bordo campo”
* Il Mac della Coppa del Mondo: maccheroni al forno ai cinque formaggi con una crosta dorata e croccante.
Lati
* Cavolo verde
* Pane di mais
53 € 53 € per ospite
Prezzo minimo di 419 € per prenotare
Catering di soul food
Questo banchetto di 3 portate presenta un sapore ricco dalle profondità del Bayou al cuore dell'Italia. Gusta piatti sostanziosi che esaltano le tradizioni condivise, tra cui gumbo artigianale, pollo fritto, costolette alla griglia e jambalaya. Oppure va bene un sostituto della pasta.
75 € 75 € per ospite
Prezzo minimo di 280 € per prenotare
Grande cestino di gamberi e patatine fritte
1. 900 g di gamberi fritti
2. Patatine fritte croccanti. Condimento esclusivo a base di paprika affumicata e sale dell'Himalaya.
3. Insalata di mele verdi e jalapeño.
4. Biscotti al Cheddar
5. Salse: aioli allo zafferano, remoulade al limone, miele piccante
75 € 75 € per ospite
Prezzo minimo di 223 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Sono specializzato/a in cucina creola, francese e italiana.
Traguardi professionali
Ho avviato un'attività di catering e pubblicato un libro di cucina, The Floating Bistro.
Istruzione e formazione
Ho conseguito una laurea in arti culinarie e gestione della ristorazione.
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Le mie specialità
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Accessibilità
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22 € Da 22 € per ospite
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