Esperienza gastronomica nel vostro alloggio
Scoprite, nell'intimità del vostro alloggio, tutto il mio know-how acquisito durante i miei oltre 20 anni di esperienza nella ristorazione gastronomica
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Foresta Nera
Fornito a domicilio
Menù terra e mare
- L'Œuf Parfait a 64 °C Una cottura lenta per un tuorlo cremoso, vellutato di castagne affumicate con legno di faggio.
- Dorso di Merluzzo da lenza in Crosta di Erbe Un filetto perlato appena scottato, ricoperto da una panatura fine con prezzemolo e lime.
- Cosciotto di Vitello del Limousin Arrosto al Suto Una carne teneramente al sangue, accompagnata da un sugo corposo ridotto al timo fresco.
- Sfera di Cioccolato Fondente e Cuore Esotico Un sottile guscio di cioccolato, che racchiude una crema vellutata e acidula al mango e frutto della passione.
60 € 60 € per ospite
Prezzo minimo di 120 € per prenotare
Puoi scrivere all'host, Kevin, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Chef di cucina presso l'Hotel du Parc a Saint-Hippolyte, chef pasticcere del Conrad Bora-Bora
Traguardi professionali
Creazione del mio ristorante nel 2019
Creazione della mia attività di chef privato nel 2025
Istruzione e formazione
CAP Cucina e menzione complementare dessert di ristorazione
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 6 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Kevin ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
60 € Da 60 € per ospite
Prezzo minimo di 120 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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