Menu celebrativo con piatti tradizionali, cotti lentamente fino a 18 ore per garantire proteine succose e deliziose

Piatti che risvegliano ricordi, con aromi intensi e caldi e quel tocco familiare che non sappiamo cosa sia ma che ci conforta, con tecniche culinarie attuali che rendono i nostri piatti più sofisticati

Scegli 2 antipasti tra i classici spagnoli, come il polpo alla gallega e le patatas bravas. Quindi seleziona 1 primo piatto, tra cui Tortilla española o Gazpacho andaluz. Goditi tutti i piatti principali, tra cui varie paella e baccalà alla vizcaina. Termina con un dessert a scelta, come la Tarta de Santiago o la Crema catalana.