Classici di alto livello con lo chef Chris Ratel x CookUnity

Lo chef Chris Ratel propone una cucina raffinata e biologica, influenzata dalle sue radici newyorkesi e dall'apprezzamento per i prodotti e gli agricoltori locali. Con CookUnity: consegna di pasti preparati da chef pluripremiati.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Lysander
Fornito a domicilio

BBQ CHICKEN

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 51 € per prenotare
Assapora una festa estiva a bordo piscina con il pollo sfilacciato dello chef Chris Ratel con salsa barbecue dolce e affumicata, oltre a una crosta di formaggio cheddar al pepe che completa i maccheroni al formaggio. Include 1 pasto per ospite.

Cotoletta di pollo

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 51 € per prenotare
Lo chef Chris Ratel combina sapientemente le comodità italiane e tedesche con sottili petti di pollo impanati e fritti in padella fino a doratura, serviti insieme a purè di patate alla senape e un'insalata di pomodori al limone condita con prezzemolo e scalogno. Include 1 pasto per ospite.

Pollo fritto del sud

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 51 € per prenotare
Una rivisitazione di un classico del sud: non perdetevi il caratteristico mix di spezie dello chef Chris Ratel, il pollo succoso e tenero, le cremose patate al latticello e un filo di miele caldo che lo rende eccezionale. Include 1 pasto per ospite.

Gamberi e porridge di mais

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 51 € per prenotare
Scopri la rivisitazione in chiave raffinata di un piatto classico dello chef Chris Ratel, con gamberi arrostiti anneriti conditi con aglio e spezie Cajun. Servito su una base di semola densa e cremosa, con mais appena grattugiato e una spolverata di formaggio Pepper Jack. Include 1 pasto per ospite.

Il trio di pollo succoso / 3 pasti

39 € 39 € per ospite
Assapora i grandi successi dello chef Chris Ratel con il suo pollo alla griglia (salsa barbecue dolce e affumicata, pollo sfilacciato, maccheroni e formaggio), il pollo fritto del sud (spezie d'autore, patate cremose al latticello e un filo di miele caldo) e la cotoletta di pollo dorata (purè di patate infuso di senape, insalata di pomodori al limone con prezzemolo e scalogno). Include 1 di ogni pasto.

Le scelte migliori dello chef/4 pasti

52 € 52 € per ospite
Se scegli sempre la specialità dello chef, questa è per te e il tuo palato avventuroso. Goditi una selezione curata di quattro dei migliori piatti dello chef, con sapori globali e ingredienti freschi e di stagione. Tutto completamente preparato e pronto da riscaldare e mangiare. Nota bene: tutti gli altri pacchetti diventano disponibili a partire da quattro settimane prima della data di consegna, quindi ricontrolla per prenotare il tuo menu preferito.
Puoi scrivere all'host, CookUnity, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
20 anni di esperienza
Serve clienti e catering in tutta New York e nella Hudson Valley.
Traguardi professionali
Ha lavorato in alcuni dei locali più in voga di New York, tra cui Sardis, Lundi Brothers e Grand Central Oyster Bar.
Istruzione e formazione
Scuola di gestione alberghiera e alimentare Alum. Ha cucinato per molti anni per gli hotel Park Hyatt.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Lysander, Camillus, Cato e Cazenovia. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 4 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
39 € Da 39 € per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Lo chef Chris Ratel propone una cucina raffinata e biologica, influenzata dalle sue radici newyorkesi e dall'apprezzamento per i prodotti e gli agricoltori locali. Con CookUnity: consegna di pasti preparati da chef pluripremiati.
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BBQ CHICKEN

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Prezzo minimo di 51 € per prenotare
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Cotoletta di pollo

13 € 13 € per ospite
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Lo chef Chris Ratel combina sapientemente le comodità italiane e tedesche con sottili petti di pollo impanati e fritti in padella fino a doratura, serviti insieme a purè di patate alla senape e un'insalata di pomodori al limone condita con prezzemolo e scalogno. Include 1 pasto per ospite.

Pollo fritto del sud

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 51 € per prenotare
Una rivisitazione di un classico del sud: non perdetevi il caratteristico mix di spezie dello chef Chris Ratel, il pollo succoso e tenero, le cremose patate al latticello e un filo di miele caldo che lo rende eccezionale. Include 1 pasto per ospite.

Gamberi e porridge di mais

13 € 13 € per ospite
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Il trio di pollo succoso / 3 pasti

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Le scelte migliori dello chef/4 pasti

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Traguardi professionali
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Istruzione e formazione
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