Italian vibes è un'atmosfera, uno stato d'animo, un modo di vivere e di assaporare Una cucina semplice ma vera: buoni prodotti, pochi ingredienti, molto gusto

"Un pasto è un momento in cui i sapori si condividono e le risate si mescolano, creando ricordi ad ogni boccone."

Una Sushi Experience non è solo mangiare sushi È un'esperienza culinaria immersiva intorno all'arte del sushi, pensata per far viaggiare i sensi, le consistenze e i sapori.

Celebro una cucina autentica che racconta il pellegrinaggio degli schiavi attraverso l'Africa, i Caraibi, il Nord e il Sud America. Ogni piatto è una storia, un ricordo trasmesso dai sapori e dalle spezie che hanno saputo preservare nonostante i secoli e le prove.

Una Seafood Experience non è solo mangiare frutti di mare. Si tratta di un'esperienza culinaria immersiva intorno al mare, pensata per far viaggiare i sensi ed esplorare i sapori del pesce in tutte le sue forme.

Vi invito a scoprire una cucina che unisce autenticità, creatività e rispetto dei prodotti e il know-how francese da cui ho fatto le mie classi in cucina da Pierre Hermé miglior operaio di Francia ristorante bistronomico, Dalloyau catering dal 1682, Alain Ducasse chef stellato