Stan, chef privato
Giapponese, fusion, radici italiane, alta cucina, chef privato, consulente gastronomico.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Barcelonès
Fornito a domicilio
Casual locale
121 € 121 € per ospite
Goditi un'esperienza culinaria informale locale scegliendo un piatto per ogni portata. Inizia con un antipasto saporito come il gazpacho andaluz o le croquetas caseras. Per il piatto principale, scegli tra opzioni come Paella mixta o Secreto ibérico. Termina con un delizioso dessert come la crema catalana o un rinfrescante sorbetto al limone.
Informale italiano/mediterraneo
121 € 121 € per ospite
Goditi un'esperienza informale italiana/mediterranea scegliendo un antipasto tra opzioni vegetariane fresche o carpaccio di gamberi marinati. Per il piatto principale, scegli tra piatti di pasta classici o un cremoso riso ai funghi. Termina con un delizioso dessert, tra cui tiramisù, crostata al cioccolato, sorbetto al limone o cheesecake con crema di mirtilli.
Tapas informale
121 € 121 € per ospite
Goditi un'esperienza informale a base di tapas con un antipasto a scelta, tra cui opzioni vegetariane come patatas bravas o gazpacho. Scegli un piatto principale tra tapas spagnole tradizionali, chistorras, pesce fritto o un taco vegetariano. Termina con un dessert a tua scelta, dalla torta di carote alla classica crema catalana.
Gastronomia locale
143 € 143 € per ospite
Assapora un'esperienza gastronomica locale curata con una scelta di antipasto, primo, secondo e dolce. Gusta piatti tradizionali e vegetariani come gazpacho di ciliegie, tortilla spagnola, bullit de peix e torta di carote con gelato alla vaniglia, tutti realizzati per esaltare i sapori autentici dell'isola.
Cucina gourmet italiana/mediterranea
143 € 143 € per ospite
Concediti un'esperienza gastronomica italiana e mediterranea con una selezione curata per ogni portata. Inizia con una scelta di antipasti freschi e vivaci come l'insalata greca o la burrata con ciliegia caramellata. Prosegui con un primo piatto a base di gnocchi, pasta o risotto. Per il piatto principale, assapora piatti dal merluzzo alla lonza di maiale o al riso vegetariano. Concludi con una deliziosa selezione di dessert tra cui torta di carote, cheesecake o rinfrescante sorbetto al limone.
Tapas Gourmet
143 € 143 € per ospite
Goditi un'esperienza gourmet di tapas con una selezione curata per ogni portata. Inizia scegliendo un antipasto tra opzioni fresche e gustose come il tagliere di formaggi di Ibiza o il gazpacho di anguria. Poi, scegli un primo piatto con prelibatezze come frittelle di merluzzo o riso cremoso ai funghi. Per il piatto principale, scegli tra piatti salati tra cui tartare di salmone marinato o costolette di maiale glassate. Termina con un dolce come il flaó o il sorbetto al frutto della passione.
Puoi scrivere all'host, Stan, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Oltre 15 anni nel settore dell'ospitalità; chef privato e consulente; ho lavorato in Spagna e ad Aruba.
Traguardi professionali
Responsabile della cucina giapponese ad Aruba; ha lavorato con Martín Berasategui, Arzak.
Istruzione e formazione
Ha studiato all'INCE, El Cegas Caracas; si è formato con chef Michelin in Spagna, Aruba.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Barcelonès, Vallès Occidental, Baix Llobregat e Garraf. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Stan ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
121 € Da 121 € per ospite
Cancellazione gratuita
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