Un corso pratico privato sulla pasta per tutti i livelli. Gli ospiti impareranno i fondamenti della preparazione di noodle freschi e salse classiche, quindi lavoreranno passo dopo passo per creare un piatto di pasta completo da zero. Dopo la preparazione, tutti si siedono insieme per gustare la pasta che hanno fatto, trasformando la lezione in una cena rilassante e gratificante.

Un'introduzione pratica ai piatti casalinghi giapponesi più amati. Gli ospiti impareranno le basi della preparazione del riso per il sushi, le tecniche di arrotolamento e l'equilibrio degli ingredienti, quindi daranno forma e condiranno gli onigiri classici. Questa lezione per principianti si concentra su tecnica, sapore e sicurezza. In seguito, goditi il sushi e gli onigiri che avete preparato insieme in un'esperienza culinaria rilassata e condivisa.

Un'esperienza culinaria intima di due portate, guidata da uno chef e interamente basata sulle tue preferenze. Prima del pasto, gli ospiti condividono gusti, interessi ed esigenze alimentari, consentendo allo chef di creare un menu personalizzato ispirato alle cucine globali e agli ingredienti di stagione. Goditi un primo piatto composto e un piatto principale curato in un ambiente caldo e comune dove l'ospitalità, la creatività e la connessione sono al centro della tavola. Il pasto è composto da antipasto/zuppa o insalata e portata principale. La cena non dura 5 ore.

Una cena privata di tre portate con abbinamento di vini, guidata da uno chef e pensata in base alle tue preferenze e alle tue esigenze alimentari. Gli ospiti collaborano con lo chef per dare forma alla prima e alla seconda portata, realizzate con ingredienti di stagione e influenze globali. Ogni piatto è abbinato a vini accuratamente selezionati provenienti da tutto il mondo. La serata si conclude con un raffinato dessert scelto da un menu curato. Tutti gli ospiti devono avere almeno 21 anni. La cena non dura 5 ore, ma è il tempo che trascorreremo sul posto.

Una cena privata di tre portate con abbinamento di whisky, guidata da uno chef e pensata in base alle tue preferenze e alle tue esigenze alimentari. Gli ospiti collaborano con lo chef per dare forma al primo e al secondo piatto, realizzati per mettere in risalto e bilanciare le note audaci, affumicate, dolci e speziate che si trovano nel whisky pregiato. Ogni portata è abbinata a un vino accuratamente selezionato. La serata si conclude con un raffinato dessert scelto da un menu curato. Tutti gli ospiti devono avere almeno 21 anni.