Un menù semplice e raffinato che offre un antipasto di Polpo alla mediterranea, un primo piatto con Amatriciana di tonno, un secondo di Baccalà con humus di ceci e scarola monachina, e per concludere un classico Tiramisu. Scegli un piatto per ogni portata e gusta sapori autentici.

Essenza mediterranea offre un viaggio culinario con antipasti freschi come Polpo alla mediterranea e Tartare di tonno, primi piatti ricchi come Fusillo nerano e Amatriciana di tonno, secondi raffinati tra cui Baccalà cbt con humus di ceci e Ricciola in crosta, e dolci classici come Tiramisu e Cheese cake scomposta. Scegli 2 piatti per ogni portata e gusta il meglio del Mediterraneo.

Un viaggio culinario mediterraneo con 3 antipasti selezionati tra polpo, baccalà e tartare di tonno. A seguire, 3 primi piatti ricchi di sapori come paccheri con rana pescatrice, amatriciana di tonno e fusillo nerano. Per il secondo, scegli tra baccalà, ricciola o pesce spada, e concludi con la caprese scomposta.

La tradizione di capodanno nelle vostre tavole sempre.con un tocco innovativo