Menu degustazione stagionale dello chef
Ho imparato a fondere diverse cucine per creare sapori armoniosi che esaltano i prodotti freschi della California, prendendo spunto dalla cucina Nikkei, italiana e francese
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio
Menu degustazione di 5 portate
130 € 130 € per ospite
Prezzo minimo di 258 € per prenotare
Il nostro menu degustazione standard di 5 portate inizia con un piatto leggero di crudo, seguito da una zuppa di stagione, un'insalata di stagione e una proteina principale, per finire con una cheesecake basca speciale disponibile in una varietà di gusti.
Menu degustazione di 7 portate
173 € 173 € per ospite
Prezzo minimo di 344 € per prenotare
Il nostro menu degustazione di 7 portate inizia con un piatto leggero di crudo, seguito da zuppa di stagione, insalata di stagione, pasta fatta in casa e 2 proteine principali (surf and turf di alto livello) con contorni, e termina con una cheesecake basca speciale disponibile in una varietà di gusti.
Pasto in stile familiare
689 € 689 € per gruppo
Un pasto in stile familiare servito in vassoi condivisi, che inizia con un crudo o ostriche sgusciate a mano, un'insalata di stagione, una varietà di piatti principali tra cui pasta, paella, costolette e termina con la nostra caratteristica cheesecake basca disponibile in una varietà di gusti (originale, pistacchio, sesamo nero)
Puoi scrivere all'host, Anish, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Ho condotto programmi di alta cucina a Los Angeles e Santa Barbara e mi sono ispirato ai pasti Michelin a livello globale
Traguardi professionali
Loquita, Santa Barbara
Tar & Roses, Santa Monica
Istruzione e formazione
Ho studiato all'Università della California, a Santa Barbara
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 8 ospiti.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
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130 € Da 130 € per ospite
Prezzo minimo di 258 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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