Zoa, chef privato
Cucina classica, creatività, rispetto del prodotto, improvvisazione controllata.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Parigi
Fornito a domicilio
Il gusto
120 € 120 € per ospite
Scoprite una selezione raffinata con un antipasto in bicchiere, tre scelte di piatti raffinati come primo e secondo, tra cui foie gras, carpaccio e tartare, nonché carne e pesce accompagnati da purè e salse delicate. Terminate con un assortimento goloso di dolci classici.
Degustazione
140 € 140 € per ospite
Scopri il nostro menu Degustazione, un'esperienza raffinata in cui selezioni 1 antipasto Vérité del momento, 3 portate tra sapori delicati come la vellutata di funghi, i calamari al burro all'aglio o il carpaccio di capesante. Quindi, scegliete 3 piatti principali, dalla ballotine di pollame ai frutti di mare e al polpo grigliato. Terminate dolcemente con 3 dessert gourmet, tortina di riso al latte, sfoglia di nocciole al caramello o ganache al cioccolato.
Sapori
160 € 160 € per ospite
Scopri Saveurs, un menu raffinato in cui scegli una verrine come antipasto, tre portate tra creazioni delicate come il gravlax di salmone o la terrina di foie gras, poi tre gustose portate principali tra cui filetto di branzino e filetto di manzo. Termina con un assortimento di dolci esotici e golosi.
Puoi scrivere all'host, Fernande, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Formatasi a Parigi, ho lavorato nella ristorazione parigina e nella birreria in Canada.
Traguardi professionali
Esperienza in grande birreria canadese dopo diversi ristoranti parigini.
Istruzione e formazione
Scuola alberghiera di Parigi, formazione in cucina classica rigorosa e appassionata.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Paris, Arrondissement de Bobigny, Arrondissement de Boulogne-Billancourt e Arrondissement d'Argenteuil. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Fernande ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
120 € Da 120 € per ospite
Cancellazione gratuita
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