Il festival del Taco Gourmet. Un'esperienza conviviale, dinamica e "hands-on". Taco espressi con tortillas artigianali, salse fatte in casa e farciture a lunga cottura. Perfetto per party, compleanni o serate informali tra amici.

Scegli il tuo modulo: Pasta Lab: Acqua, farina e uova. Ti insegno a creare le forme iconiche (Tagliatelle, Ravioli o Orecchiette) con il condimento perfetto della tradizione. The Gnocchi Master: Come trasformare una semplice patata in nuvole di piacere, morbide e irresistibili, condite con un pesto fresco o un sugo di pomodoro "come quello della nonna". Tiramisù Challenge: Il segreto per il dolce italiano perfetto. Crema setosa, caffè profumato e gustosi savoiardi.

Il concetto è l'esaltazione dell'unto "buono", delle crosticine croccanti e delle stratificazioni infinite. È il menù della domenica esasperato dalla tecnica di uno chef. "L'Abbraccio del Peccato" dove la leggerezza è un errore di percorso. Mood: Opulento, nostalgico, vietato ai deboli di cuore.

La natura protagonista. Piatti vegetali che dimostrano come il "green" possa essere incredibilmente saporito e tecnico. Asparagi, piselli, carciofi, fragole e fave. Il colore dominante deve essere il verde brillante!

Un viaggio sensoriale tra le sponde del Mare Nostrum. Dimenticate i confini geografici. Per una sera, la vostra tavola diventerà il centro di una rotta millenaria che unisce le spezie del Libano, la tecnica della Turchia, i profumi del Maghreb e l'anima verace della Sicilia e della Grecia.

L'essenza della carne. Senza compromessi. Dimenticate le consistenze timide. La Killer Kitchen è un inno primordiale alla carne nella sua forma più pura e audace. Un percorso studiato per chi cerca l'intensità del sapore selvaggio, nobilitato da tecniche di alta cucina , con la delicatezza di un servizio privato.