Sapori dell'Asia centrale e dell'Europa orientale con Maral

Sono finalista dei British Street Food Awards e mi sono formato presso la Migrateful Cooking Academy.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Londra
Fornito a domicilio

Dolma di foglie di vite

12 € 12 € per ospite
Prezzo minimo di 57 € per prenotare
Riempimento Delicate foglie di vite avvolte intorno a una gustosa miscela di carne condita e riso. Delicato, saporito e perfetto come antipasto o piatto principale leggero. Un boccone classico e soddisfacente che cattura i sapori tradizionali ad ogni rotolo.

Boreki fritto o al forno

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 63 € per prenotare
I nostri tradizionali involtini dell'Asia centrale, i boreki, possono essere fritti o cotti al forno a seconda delle preferenze. Riempiti con ripieni di carne salata a scelta o vegetariani come zucca butternut o spinaci e formaggio, questi wrap sono deliziosi e soddisfacenti. Perfetto per feste o un pasto abbondante a casa.

Involtini al vapore

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 63 € per prenotare
Delicati involtini al vapore, con ripieno vegetariano come zucca butternut o carne a scelta. Cotto al vapore e poi fritto per una finitura croccante, e servito con yogurt e salsa per un tuffo luminoso e piccante. Un piatto confortante e versatile, perfetto per ogni occasione.

Gutabs vegetariani

13 € 13 € per ospite
Prezzo minimo di 63 € per prenotare
Una deliziosa e versatile opzione di gutab ripiena di zucca butternut o spinaci e formaggio. Perfetto per la colazione, un aperitivo di gruppo o una cena. Servito con yogurt e salsa per un intingolo brillante e complementare.

Ciotola di riso con agnello o pollo

15 € 15 € per ospite
Prezzo minimo di 74 € per prenotare
Una fragrante ciotola di riso di ispirazione centroasiatica con carne tenera e succulenta (scegli tra pollo o agnello) infilata in soffici chicchi di riso color zafferano. La curcuma profumata e le spezie calde esaltano il piatto, mentre un generoso mix di frutta secca aggiunge un tocco di dolcezza e consistenza. Rifinita con cipolle caramellate, questa ciotola confortante offre una combinazione equilibrata di carne salata, dolcezza fruttata e spezie aromatiche in ogni boccone

Grano saraceno con verdure o carne

15 € 15 € per ospite
Prezzo minimo di 74 € per prenotare
Una ciotola deliziosa e salutare senza glutine a base di grano saraceno. Gustalo come una soddisfacente opzione vegetariana o personalizzalo con la carne che preferisci. Cremosa, genuina e naturalmente abbondante, questa ciotola abbina grano saraceno tostato a verdure fresche, proteine ricche e sapori vivaci.
Puoi scrivere all'host, Maral, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
4 anni di esperienza
Gestisco un'attività di street food. Offro lezioni di cucina
Traguardi professionali
Sono finalista dei British Street Food Awards 2025
Istruzione e formazione
Ho studiato per diventare chef con la Migrateful Cooking Academy
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Londra. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Puoi anche venire tu da me: Londra, SE16 7UF, Regno Unito

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 5 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Maral ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
12 € Da 12 € per ospite
Prezzo minimo di 57 € per prenotare
Cancellazione gratuita

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Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Boreki fritto o al forno

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Ciotola di riso con agnello o pollo

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Grano saraceno con verdure o carne

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