Le Delizie di Tizy
La passione e la semplicità di trasformare materie prime in vere opere d arte
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Chef nella seguente località: Rome
Fornito a domicilio
Mercury
35 € 35 € per ospite
Prezzo minimo di 180 € per prenotare
Un aperitivo in allegria con scelta tra canapè di gamberetti,
Finger food con taralli croccanti, burrata e verdurine
Cornettini salati
Prosecco
Pianeta terra
65 € 65 € per ospite
Prezzo minimo di 250 € per prenotare
Si inizia con un antipasto di cestini di pasta brise con caponatina di verdure, polpettine di melanzane , fagottini di bresaola e brie con granella di pistacchio
Primo piatto a scelta tra tonnarelli ai funghi porcini con guanciale croccante o fettuccine al ragù
Immancabile cicoria ripassata e sfoglie di patate gratinate
Sbriciolata con crema chantilly e frutti rossi
Giove
75 € 75 € per ospite
Prezzo minimo di 250 € per prenotare
Menù vegetariano
Tartelletta al prezzemolo con brie, salmone e cetriolo
Lasagnetta al radicchio
Parmigiana di zucchine con provola
Verdure al gratin
Tiramisù
Menu nettuno
90 € 90 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
La raffinatezza del mare
Antipasto
Crostini di polenta con alici e capperi
Bignè salati alla crema di tonno e carciofini
Paccheri vongole e zucchine
Involtini di orata con asparagi e parmigiano al basilico
Jullienne di radicchio all aceto balsamico
Sorbetto al limone
Gourmet delle feste
100 € 100 € per ospite
Prezzo minimo di 400 € per prenotare
Menu esclusivi per le festività, scelti personalmente con voi per soddisfare i vostri gusti e le vostre tradizioni
Venere
110 € 110 € per ospite
Prezzo minimo di 400 € per prenotare
Antipasto
Torri di barbabietola e brie con melograno
Spaghetti con crema di pomodorini confit , burrata e parmigiano al basilico o
Paccheri funghi speck e crema di gorgonzola
Scaloppina di vitella al Marsala
Involtini di melanzane con provola
Tiramisù scomposto alle fragole
Puoi scrivere all'host, Tiziana, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
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Le mie qualifiche
25 anni di esperienza
Passione per la cucina iniziata 25 anni fa..nel ristorante di famiglia
Istruzione e formazione
Collaborazione Palombini ricevimenti
Eventi privati Borgo della Cartiera pontificia
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35 € Da 35 € per ospite
Prezzo minimo di 180 € per prenotare
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