Base vegetale fusion Eatz
Ispirata al periodo che ho trascorso in Sudan, Etiopia e Uganda, questa è un'esperienza vegetariana guidata da uno chef e basata sulla vivace cultura dei succhi dell'Africa orientale.
Fresca, audace e ricca di storia.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Atlanta
Fornito a domicilio
Esperienza con spuntini benessere
Include (scegli 2 opzioni):
• Succo fresco (ananas, agrumi o barbabietola)
• Mini falafel con tahina
• Coppe di insalata di cavolo riccio e limone
• salsa di fagioli con pita calda o patatine
31 € 31 € per ospite
Prezzo minimo di 152 € per prenotare
Esperienza con pranzo a base vegetale
Scegli 1 portata principale:
• Bowl di falafel con erbe aromatiche e hummus
• Burrito vegano (riso, fagioli, salsa, avocado)
• Zuppa del giorno con focaccia calda
Lenticchie al curry di cocco con riso
Scegli 1 contorno:
• Insalata di cavolo
• Patate al forno
• patatine e salsa
Include 1 bevanda:
• Succo fresco (ananas e zenzero, cetriolo e mela o agrumi)
44 € 44 € per ospite
Prezzo minimo di 217 € per prenotare
Cena mediterranea per il benessere
Scegli 2 portate principali:
• Piatto di falafel alle erbe con hummus
• Stufato di fave con cumino e limone
• Bowl di burrito vegetariano mediterraneo
Include:
• Contorno di stagione (insalata di cavolo riccio o cereali)
• Dessert a base vegetale
• Succo di frutta fresco o tisana
78 € 78 € per ospite
Prezzo minimo di 312 € per prenotare
Menù di degustazione a base vegetale preparato da uno chef
Durata: da 2 a 2,5 ore
Degustazione di 5 portate:
1. Tris di succhi di frutta freschi
2. Antipasto di falafel
3. Insalata di cavolo e semi di avocado
4. Antipasto di fave o bowl vegana personalizzata
5. Frutta di stagione e dessert vegano
Componenti aggiuntivi opzionali:
• Allestimento del juice bar
• Dimostrazione di cucina o conferenza sulla nutrizione
122 € 122 € per ospite
Prezzo minimo di 485 € per prenotare
Puoi scrivere all'host, Celestrial, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
8 anni di esperienza
Cuoca vegetariana specializzata in succhi per l'evento SCAD, la dimostrazione di Kampala e i ritiri benessere.
Traguardi professionali
Ho condotto una dimostrazione a base vegetale per l'American Center di Kampala (Ambasciata degli Stati Uniti) e per un centro benessere.
Istruzione e formazione
Laurea in chinesiologia e salute presso la GSU, certificazioni Food for Life e in materia di sicurezza alimentare.
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Le mie specialità
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
31 € Da 31 € per ospite
Prezzo minimo di 152 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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