Rilassati dopo una lunga giornata in spiaggia con una cena calda e generosa in stile familiare cucinata direttamente nella tua villa. Porto quasi 30 anni di esperienza professionale come chef e i migliori ingredienti locali di Maui direttamente al tuo tavolo: pesce fresco, prodotti locali, sapori di ispirazione hawaiana e piatti condivisi presentati splendidamente che riuniscono tutti. Perfetto per famiglie, cene di gruppo rilassate o ospiti che desiderano un delizioso pasto isolano senza la formalità di un menu degustazione.

Goditi una cena di più portate curata nei minimi dettagli, in cui ogni piatto racconta una storia di Maui: pesce fresco proveniente dalle acque locali, prodotti biologici delle fattorie dell'entroterra, salse fatte in casa e sapori raffinati ispirati alle isole. Come chef privato, creo un menu personalizzato in base ai tuoi gusti e alle tue preferenze alimentari, offrendoti un'esperienza di qualità da ristorante nella privacy della tua villa. Elegante, raffinato e comunque abbastanza rilassato da far sentire tutti a casa.

Questa è la tua esperienza culinaria di punta: un menù di degustazione immersivo creato con gli ingredienti più straordinari di Maui: cervo selvatico, pesce fresco di grado sashimi, gamberi di Kauai, Wagyu americano, frutti esotici, salse fatte a mano e preparazioni lente che onorano i sapori hawaiani con un tocco moderno. Ogni portata è presentata con cura e bellezza, creando una serata gastronomica privata diversa da qualsiasi altra che si possa trovare nei ristoranti.