Cibo per l'anima con lo chef Anthony

Porto vivacità e bellezza in tutto il mio cibo. Cucino verdure fresche di fattoria e deliziosi bocconcini da quasi 25 anni. Sono sempre creativa e amo rendere felici i miei ospiti
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Oakland
Fornito a domicilio

Piccoli assaggi o tavola imbandita

43 € 43 € per ospite
Prezzo minimo di 1.187 € per prenotare
Ideale per una festa o una reception. Un tavolo da banchetto divertente. Tanta varietà, formaggi, conserve e marmellate fatte in casa, salumi, frutta secca speziata, frutta secca, olive, frutti di bosco, cracker, pane locale, verdure, salse, stuzzichini dolci, cioccolato, caramelle, mini cupcake. Piccoli bocconcini, tartine di stagione, ostriche, gamberetti, pollo fritto, frutta o verdure ripiene. Tante opzioni, dimmi cosa ti piace.

Pasto in stile familiare

77 € 77 € per ospite
Prezzo minimo di 1.187 € per prenotare
Un pasto informale e stagionale per familiari, amici o colleghi. Cinque portate, di solito due insalate proteiche e due contorni. Sono disponibili molte opzioni diverse. Il mio cibo tende ad essere senza glutine e sono molto a mio agio nel cucinare alternative vegetariane e vegane a tutte le mie offerte proteiche. Il mio cibo è solitamente incentrato sugli ingredienti con influenze regionali e spezie. Ho molti menu precedenti dei miei ultimi anni e li sto costantemente perfezionando e innovando, fammi sapere cosa vorrebbe il tuo gruppo

Pasto di lusso in stile familiare

128 € 128 € per ospite
Prezzo minimo di 2.120 € per prenotare
Un pasto stagionale di lusso per familiari, amici o colleghi. Cinque portate, di solito due insalate proteiche e due contorni. Sono disponibili molte opzioni diverse. Il mio cibo tende a essere senza glutine e sono molto a mio agio nel cucinare alternative vegetariane e vegane a tutte le mie offerte proteiche. Il mio cibo è solitamente incentrato sugli ingredienti con influenze regionali e spezie. Ho molti menu precedenti dei miei ultimi anni e li sto costantemente perfezionando e innovando, facciamo una breve chiacchierata per comporre il tuo menu.

Menu di degustazione

212 € 212 € per ospite
Prezzo minimo di 2.543 € per prenotare
Un menu di 8-10 portate con una progressione di assaggi che rappresentano il cibo locale della Bay Area. Un'avventura divertente per te e i tuoi amici buongustai. A partire da leggeri bocconcini salati che progrediscono verso sapori più intensi e ricchi e terminano con alcuni stuzzichini dolci.
Puoi scrivere all'host, Anthony, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
24 anni di esperienza
Ho cucinato a Esalen per oltre 13 anni e sono stato Executive Chef negli ultimi anni
Traguardi professionali
Ho servito un ottimo pasto a 450 persone in meno di 40 minuti, durante una raccolta fondi in una tenda coperta
Istruzione e formazione
Sono stato lo chef de cuisine di una nota e stimata azienda di catering biologico a Marin.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Napa, Liberty Farms, Rio Vista e Winters. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
43 € Da 43 € per ospite
Prezzo minimo di 1.187 € per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Porto vivacità e bellezza in tutto il mio cibo. Cucino verdure fresche di fattoria e deliziosi bocconcini da quasi 25 anni. Sono sempre creativa e amo rendere felici i miei ospiti
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Prezzo minimo di 1.187 € per prenotare
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Piccoli assaggi o tavola imbandita

43 € 43 € per ospite
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Ideale per una festa o una reception. Un tavolo da banchetto divertente. Tanta varietà, formaggi, conserve e marmellate fatte in casa, salumi, frutta secca speziata, frutta secca, olive, frutti di bosco, cracker, pane locale, verdure, salse, stuzzichini dolci, cioccolato, caramelle, mini cupcake. Piccoli bocconcini, tartine di stagione, ostriche, gamberetti, pollo fritto, frutta o verdure ripiene. Tante opzioni, dimmi cosa ti piace.

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Un pasto informale e stagionale per familiari, amici o colleghi. Cinque portate, di solito due insalate proteiche e due contorni. Sono disponibili molte opzioni diverse. Il mio cibo tende ad essere senza glutine e sono molto a mio agio nel cucinare alternative vegetariane e vegane a tutte le mie offerte proteiche. Il mio cibo è solitamente incentrato sugli ingredienti con influenze regionali e spezie. Ho molti menu precedenti dei miei ultimi anni e li sto costantemente perfezionando e innovando, fammi sapere cosa vorrebbe il tuo gruppo

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Un pasto stagionale di lusso per familiari, amici o colleghi. Cinque portate, di solito due insalate proteiche e due contorni. Sono disponibili molte opzioni diverse. Il mio cibo tende a essere senza glutine e sono molto a mio agio nel cucinare alternative vegetariane e vegane a tutte le mie offerte proteiche. Il mio cibo è solitamente incentrato sugli ingredienti con influenze regionali e spezie. Ho molti menu precedenti dei miei ultimi anni e li sto costantemente perfezionando e innovando, facciamo una breve chiacchierata per comporre il tuo menu.

Menu di degustazione

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Un menu di 8-10 portate con una progressione di assaggi che rappresentano il cibo locale della Bay Area. Un'avventura divertente per te e i tuoi amici buongustai. A partire da leggeri bocconcini salati che progrediscono verso sapori più intensi e ricchi e terminano con alcuni stuzzichini dolci.
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24 anni di esperienza
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