Fumo e fuoco con la chef Escobedo

Ho partecipato a diverse competizioni, classificandomi tra i migliori chef e pit master della California del Sud. Ho anche avuto l'onore di servire artisti vincitori di Grammy.
Contenuto tradotto automaticamente
Fornitore di catering nella seguente località: Fontana
Fornito a domicilio

2 carni 2 contorni - Consegna

2 proteine: (1 Prime Max) petto di manzo Prime, Tri-Tip Prime, pancetta di maiale, maiale sfilacciato, costine, salsicce, petto di pollo Opzione vegana: cappello di Portobello affumicato 2 contorni: maccheroni al formaggio, **mais dolce latino, **insalata di mango e habanero, **insalata di mango dolce, **Purè di patate all'aglio arrostito, asparagi arrostiti, carote arrosto, **fagioli alla griglia Opzione vegana disponibile (**) Insalata, panini, salsa barbecue al whisky Dessert: bocconcini di cheesecake con churro Consegnato in vassoi
36 € 36 € per ospite
Prezzo minimo di 525 € per prenotare

3 carni 3 contorni - Consegna

3 proteine: (2 Prime Max) petto di manzo Prime, Tri-Tip Prime, pancetta di maiale, pulled pork, costine, salsicce Hot Link, petto di pollo Opzione vegana: cappello di Portobello affumicato 3 contorni: maccheroni al formaggio, **mais dolce latino, **insalata di mango e habanero, **insalata di mango dolce, **Purè di patate all'aglio arrostito, asparagi arrostiti, carote arrosto, **fagioli alla griglia Opzione vegana disponibile (**) Insalata, involtini per la cena, salsa barbecue al whisky Dessert: bocconcini di cheesecake con churro Consegnato in vassoi
44 € 44 € per ospite
Prezzo minimo di 525 € per prenotare

2 carni 2 contorni - Monouso

2 proteine: (1 Prime Max) petto di manzo Prime, Tri-Tip Prime, pancetta di maiale, pulled pork, costine, hot link, petto di pollo Opzione vegana: cappello di Portobello affumicato 2 contorni: maccheroni al formaggio, **mais latino, **insalata di mango e habanero, **insalata di mango dolce, **Purè di patate all'aglio arrosto, asparagi arrostiti, carote arrosto, **Fagioli BBQ Opzione vegana disponibile (**) Insalata, pane di mais al burro di agave, salsa barbecue al whisky Dessert: bocconcini di cheesecake con churro Consegnato con scaldavivande monouso
49 € 49 € per ospite
Prezzo minimo di 525 € per prenotare

3 carni 3 contorni - Monouso

3 proteine: (massimo 2 Prime) petto Prime, Tri-Tip Prime, pancetta di maiale, pulled pork, costine, hot link, petto di pollo Opzione vegana: cappello di Portobello affumicato 3 contorni: maccheroni al formaggio, **mais latino, **insalata di mango e habanero, **insalata di mango dolce, **Purè di patate all'aglio arrosto, asparagi arrostiti, carote arrosto, **Fagioli BBQ Opzione vegana disponibile (**) Insalata, pane di mais al burro di agave, salsa barbecue al whisky Dessert: bocconcini di cheesecake con churro Consegnato con scaldavivande monouso
57 € 57 € per ospite
Prezzo minimo di 525 € per prenotare

2 carni 2 contorni - Stile buffet

2 proteine: (1 Prime Max) Costata di manzo Prime, Petto Prime, Tri-Tip Prime, Pancetta di maiale, Straccetti di maiale, Costine, Salsicce, Petto di pollo Opzione vegana: cappello di Portobello affumicato 2 contorni: maccheroni al formaggio, **mais dolce latino, **insalata di mango e habanero, **insalata di mango dolce, **Purè di patate all'aglio arrostito, asparagi arrostiti, carote arrosto, **fagioli alla griglia Opzione vegana disponibile (**) Insalata, pane di mais al burro di agave, salsa barbecue al whisky Dessert: bocconcini di cheesecake con churro Walk Up - Piatti e posate monouso
57 € 57 € per ospite
Prezzo minimo di 700 € per prenotare

2 carni 2 contorni - Servizio al piatto

2 proteine: (1 Prime Max) costine di manzo Prime, petto Prime, Tri-Tip Prime, pancetta di maiale, carne di maiale sfilacciata, costine, salsicce, petto di pollo Opzione vegana: cappello di Portobello affumicato 2 contorni: maccheroni al formaggio, **mais dolce latino, **insalata di mango e habanero, **insalata di mango dolce, **Purè di patate all'aglio arrostito, asparagi arrostiti, carote arrosto, **fagioli alla griglia Opzione vegana disponibile (**) Insalata, pane di mais al burro di agave, salsa barbecue al whisky Dessert: bocconcini di cheesecake con churro Impiattato e servito a tavola con posate
62 € 62 € per ospite
Prezzo minimo di 700 € per prenotare
Puoi scrivere all'host, Justin, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Valutazione di 5,0 stelle su 5, in base a 3 recensioni

Le mie qualifiche

6 anni di esperienza
Noi di El Guero y La Flaca crediamo che tutti meritino di gustare un barbecue pluripremiato.
Traguardi professionali
Mi sono classificato tra i primi 3 in competizioni di fuoco dal vivo a livello nazionale due volte.
Istruzione e formazione
Sono orgogliosamente autodidatta.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

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57 € Da 57 € per ospite
Prezzo minimo di 525 € per prenotare
Cancellazione gratuita

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