Esperienza mediterranea

Il mio approccio culinario, nato dalla precisione tecnica, dalla creatività e da una sensibilità culturale unica, si riflette in menu su misura che armonizzano le tradizioni della gastronomia.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Baleari
Fornito a domicilio

Menu in 4 passaggi

160 € 
Biscotto di ceci ripieno di tonno e uovo di quaglia. Gustoso churro con tartare di gamberi e polvere di pomodoro. GAMBERI MARINATI, AGLIO BIANCO, MELA VERDE E VERDURE SOTT'ACETO. ORATA RIPIENA AL VAPORE CON CARAMELLO AL FRUTTO DELLA PASSIONE E PATATE A STRATI. BEEF WELLINGTON CON FOIE GRAS, FUNGHI CREMOSI E PETALI DI CIPOLLA ROSSA. TARTINA DI TORTA DI MELE E BANANE CON CREMA CHANTILLY E GELATO AL LIMONE.
Puoi scrivere all'host, Juan Carlos, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
23 anni di esperienza
Ristorante Lasarte y Kursall; Hotel Puerta America de Madrid; La Alacena catering.
Istruzione e formazione
Superiore di Ospitalità cucina
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Baleari. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

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Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 15 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

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Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Juan Carlos ricopre il ruolo di host come azienda

È la persona responsabile di questo servizio.
160 € 
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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