JOÜY à table - pasti privati di Nicola Casties
Base e tecniche francesi. Influenze latine e asiatiche. Accordi netti al servizio di una sorpresa aromatica.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Paris
Fornito a domicilio
Tavolo per gli amici
60 € 60 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Pasto conviviale per 6-16 persone. Menu di 3 portate, base francese e tocchi latini/asiatici. Piatti generosi, sorprese aromatiche. Servizio al piatto e riordino della cucina inclusi. Ideale per compleanni, riunioni, serate rilassanti.
Firma
80 € 80 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
4 portate + antipasto per 4–10 persone. Tecnica precisa, accordi netti, "sorpresa aromatica" assunta. Presentazione curata e mini scenografia del tavolo. Chef, shopping premium, servizio e deposito inclusi. Perfetto per una bella serata a casa.
Grande Serata
120 € 120 € per ospite
Prezzo minimo di 350 € per prenotare
Esperienza eccezionale: 6 portate, stuzzichini e dolcetti, per 2–6 persone. Chef + assistente, servizio ovattato, scenografia JOÜY, stoviglie e tovaglie. Menu di alta precisione, prodotti nobili. Per segnare una data importante.
Puoi scrivere all'host, Nicolas, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Ho creato Le Volodia a Montpellier e Le JOÜY a Parigi, ristoranti stellati dal 2014.
Traguardi professionali
Ho una Toque al Gault et Millau dal 2014
Istruzione e formazione
Sono un autodidatta appassionato e creativo
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Nicolas ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
60 € Da 60 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Cancellazione gratuita
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