Sushi / Omakase con lo chef Ivan
Per me il sushi è sia un'arte che una disciplina, che richiede equilibrio tra precisione, freschezza e presentazione. Dai classici nigiri e sashimi agli innovativi roll a base vegetale, mi concentro su sapori puliti e una consistenza perfetta
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: San Diego
Fornito a domicilio
Antipasti e sushi roll
Sushi & Omakase by Chef Ivan porta un'esperienza di sushi personalizzata direttamente al tuo evento privato. Con sashimi fresco, nigiri, classici preferiti e roll creativi d'autore, ogni menu è preparato con particolare attenzione agli ingredienti freschi, ai sapori audaci e a una presentazione accattivante. Che si tratti di cene intime, appuntamenti, compleanni o riunioni speciali, lo chef Ivan crea un'esperienza di sushi rilassata e memorabile, ispirata allo stile di vita costiero di San Diego.
100 € 100 € per ospite
Prezzo minimo di 432 € per prenotare
Sashimi, nigiri e involtini di sushi
Il mio sashimi riflette la filosofia "dalla fattoria alla tavola", utilizzando pesce di provenienza sostenibile e prodotti biologici. Ogni piatto è un'espressione di purezza ed equilibrio, che combina la tecnica tradizionale giapponese con ingredienti locali di stagione
130 € 130 € per ospite
Prezzo minimo di 432 € per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Valutazione di 5,0 stella su 5, in base a 1 recensione
Le mie qualifiche
11 anni di esperienza
Ero il capo chef di un sushi bar a Point Loma
Traguardi professionali
Ho partecipato a una gara di cucina
Istruzione e formazione
Diploma di laurea in arti culinarie presso l'Art Institute of California di San Diego
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Le mie specialità
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Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 20 ospiti.
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