Chef Baron: cucina mediterranea a Barcellona

Chef specializzato in cucina mediterranea, appassionato di sapori freschi e autentici. La mia cucina unisce semplicità, creatività e anima mediterranea.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Barcellona
Fornito a domicilio

piatti a base di riso Gastronomica

Menu adatti a qualsiasi cliente, cucina mediterranea con prodotti gourmet e di stagione.
65 € 65 € per ospite
Prezzo minimo di 130 € per prenotare

Colazione al Forquilla Barcelona

Goditi una colazione tradizionale senza lasciare il tuo Airbnb. Cucino tutto da zero, dal vivo. La casa avrà un profumo paradisiaco!Fase 1: succo di frutta fresco, caffè, salumi Vic e pa amb tomàquet. Fase 2: Insalata di pomodori dell'orto con ventresca di tonno. Fase 3: uova da allevamento all'aperto su ratatouille e patate a fiammifero. Fase 4: Xuixos fritti, croissant fatti in casa e ciambelle al cioccolato. Include la spesa giornaliera, 5 ore di servizio e la pulizia completa della cucina.
65 € 65 € per ospite
Prezzo minimo di 130 € per prenotare

BBQ Mediterraneo d'Autore

PASSAGGIO 1 · APERITIVO DI MONTAGNA Toast di pane casereccio Sobrasada, formaggio di capra e miele di rosmarino PASSAGGIO 2 · BBQ ALLA BRACE Entrecôte di vitello alla brace Pollo marinato con limone e rosmarino Chorizo criollo Patate al rosmarino Pannocchia di mais alla brace Peperoni e cipolla alla griglia Asparagi verdi PASSAGGIO 3 · DESSERT ALLA BRACE Ananas alla griglia Cannella, miele di rosmarino e gelato alla vaniglia 70 € / persona
75 € 75 € per ospite
Prezzo minimo di 150 € per prenotare

Esperienza vegana con wok e fuoco

Un menù fusion d'autore 100% vegetale in un ambiente privato ed esclusivo, dove i prodotti locali vengono valorizzati con tecniche di alta cucina proprio davanti a te.• Antipasto: carpaccio di zucchine ultrasottile marinato con una delicata vinaigrette di zenzero, soia e sesamo.• Piatto principale: wok di strisce di seitan croccanti e verdure al dente di alta qualità, caramellate con salsa Hoisin.• Dessert: spettacolo dal vivo di banane flambé al rum con gelato al cocco
85 € 85 € per ospite
Prezzo minimo di 170 € per prenotare

Scopri i sapori della Catalogna

Sapori della Catalogna · Esperienza gastronomica 90 €/viaggiatore · Minimo 180 € Pane al cocco — Pomodoro fresco, olio EVO e fiocchi di sale. Escalivada catalana: peperoni e melanzane arrostiti, acciughe e olive nere. Suquet di branzino — Branzino selvatico, gamberetti e vongole in fumet fatto in casa e picada catalana. Crema catalana — Cremosa, aromatica e caramellata sul posto. Esperienza privata con show cooking e servizio presso il tuo alloggio.
90 € 90 € per ospite
Prezzo minimo di 180 € per prenotare

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Le mie qualifiche

13 anni di esperienza
Sono uno chef di un ristorante mediterraneo
Traguardi professionali
Preservare e diffondere l'essenza della cucina tradizionale mediterranea a Barcellona
Istruzione e formazione
Sono uno chef privato con diploma in una delle migliori scuole di cucina in Spagna
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Chef Baron ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
65 € Da 65 € per ospite
Prezzo minimo di 130 € per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Chef Baron: cucina mediterranea a Barcellona

Chef specializzato in cucina mediterranea, appassionato di sapori freschi e autentici. La mia cucina unisce semplicità, creatività e anima mediterranea.
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Colazione al Forquilla Barcelona

Goditi una colazione tradizionale senza lasciare il tuo Airbnb. Cucino tutto da zero, dal vivo. La casa avrà un profumo paradisiaco!Fase 1: succo di frutta fresco, caffè, salumi Vic e pa amb tomàquet. Fase 2: Insalata di pomodori dell'orto con ventresca di tonno. Fase 3: uova da allevamento all'aperto su ratatouille e patate a fiammifero. Fase 4: Xuixos fritti, croissant fatti in casa e ciambelle al cioccolato. Include la spesa giornaliera, 5 ore di servizio e la pulizia completa della cucina.
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BBQ Mediterraneo d'Autore

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Esperienza vegana con wok e fuoco

Un menù fusion d'autore 100% vegetale in un ambiente privato ed esclusivo, dove i prodotti locali vengono valorizzati con tecniche di alta cucina proprio davanti a te.• Antipasto: carpaccio di zucchine ultrasottile marinato con una delicata vinaigrette di zenzero, soia e sesamo.• Piatto principale: wok di strisce di seitan croccanti e verdure al dente di alta qualità, caramellate con salsa Hoisin.• Dessert: spettacolo dal vivo di banane flambé al rum con gelato al cocco
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Traguardi professionali
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Sono uno chef privato con diploma in una delle migliori scuole di cucina in Spagna
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