Un laboratorio sensoriale in cui mostrerò agli ospiti come creare un olio al peperoncino personalizzato, un sale di finitura d'autore, una marinata di riferimento e un condimento su misura.

Una cena spontanea e creativa, guidata da uno chef, che riduce gli sprechi utilizzando ciò che già possiedi. Il Fridge Takeover è un'esperienza culinaria unica in cui mi presento, esploro il tuo frigorifero e la tua dispensa, aggiungo alcuni ingredienti freschi che porto e trasformo tutto ciò che c'è in un delizioso e nutriente pasto in stile familiare.

Un'esperienza culinaria basata su piatti generosi e sapori audaci. Cucinerò nella tua cucina e servirò tutto in modo rilassato e senza pretese. Pensa a verdure di stagione, piatti principali di grande impatto, contorni vivaci, salse e un dessert d'autore. Ogni piatto è pensato per essere condivisibile e abbondante. Guiderò l'Esperienza, presenterò i piatti e condividerò storie sul percorso che va dall'idea iniziale al piatto.

Un'esperienza culinaria personale e guidata da uno chef presso la tua residenza. La sessione in cucina è la mia interpretazione di una cena intima in stile ristorante: cinque portate preparate proprio davanti a te, impiattate con precisione e servite con la facilità e il calore di una cena. Gli ospiti ottengono il meglio di entrambi i mondi: un'atmosfera rilassata e l'artigianalità di un tavolo da chef.