Il meglio della gastronomia africana in un box pranzo da riscaldare a casa tua! include 1 piatto Piatto a scelta Foutou con salsa ai semi O comunque Attieké pesce fritto o pollo brasato O comunque Mafé di manzo (o vegetariano) O comunque Yassa pollo riso naturale

Box premium con un menu creativo afro gastronomico menu a scelta Vellutata di funghi Djondjon, olio d'oliva infuso al tartufo O comunque Crema di melanzane africana, halloumi, zaatar, spezie kankan Balotine di pollo all'anacardo, purè di patate dolci allo zenzero, succo di souchet O comunque Gamberi scottati in olio di palma rosso, salsa di semi, schiacciato di platano con funghi neri Panacotta cocco baobab bissap O comunque crumble di mele e pere con farina di Niébé, anacardi tostati

Lato dolce 2 biscotti Moringa anacardi tostati oppure 1 fetta di torta Moringa al limone 1 vasetto di tiakry 1 pasticcino del fornaio (croissant o pain au chocolat) 1 tartine burro + marmellata Piatti salati 2 pastelli al tonno 1 panino tradizionale ripieno di fettina di manzo grigliato marinato con spezie kankan o di salmone grigliato 1 carota cake salata con farina di igname 1 Insalata mista croccante 1 macedonia di frutta 1 succo di bissap oppure 1 succo di zenzero ananas 1 bustina di tè Kanthé*

Vengo a casa vostra per realizzare il vostro brunch con sapori locali e d'oltremare. Una selezione di piatti dolci e salati accompagnati da bevande calde e succhi di frutta fatti in casa senza dimenticare deliziosi pasticcini che arricchiranno il vostro pasto. Dettaglio del vostro brunch su richiesta. Possibilità di brunch halal, kosher, vegetariano o vegano

Menu scoperta in 3 tempi, con antipasto - piatto - dessert Ex ingresso Uova alla crema di parmigiano e baobab, Trombette dei morti in padella Appartamento eccellente Foutou salsa ai semi rivisitata: gamberi snackati all'olio rosso di palma, salsa ai semi, schiacciata di platano ai funghi neri Ex dessert Crumble di mele e pere con farina di Niébé, anacardi tostati, gelato di arachidi Dettaglio dei piatti a scelta su richiesta. ✨ Questo menu può essere adattato ai vegetariani.

Menu degustazione di piatti emblematici del territorio culinario francese in 3 tempi con un antipasto, un piatto principale e un dessert Ex ingresso Insalata Caesar O comunque Funghi in padella con aglio ed erbe aromatiche O comunque Tartare di orata Appartamento eccellente Scaloppina di pollo ai funghi, tagliatelle O comunque Stufato di vitello, riso pilaf O comunque Manzo alla borgognona, patate ratte Ex dessert Crème brûlée O comunque Babà al rum O comunque Mousse al cioccolato