Chef come al ristorante, ma a casa tua

I miei piatti sono sempre studiati e ricercati in base alle materie prime di stagione, generalmente direttamente dall'orto della nostra Azienda Agricola poco fuori Roma.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Roma
Fornito a domicilio

Apericena

30 € 30 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Questa proposta prevede diversi snack preparati in base alle richieste dei clienti. Solitamente prevede: • Cono al sesamo ripieno di fonduta al pecorino e verdura di stagione • Vitello tonnato con fondo di manzo e friarielli • Pappa al pomodoro, polpo e stracciatella • Cannellone Le Radiche ai 3 pomodori

Menù Degustazione

120 € 120 € per ospite
Prezzo minimo di 480 € per prenotare
Questa proposta comprende 7 portate di cui: • 3 amuse-bouche • 1 antipasto • 1 primo piatto con pasta all'uovo fatta in casa • 1 secondo piatto • 1 dolce • Pane fatto in casa Il menù può variare in base alla stagionalità dei prodotti, e può sempre essere concordato con il cliente in base a gusti personali o intolleranze.
Puoi scrivere all'host, Paolo, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
9 anni di esperienza
Ho girato l'Europa come Chef per una scuderia di MotoGP nel 2023.
Traguardi professionali
Ho aperto il mio ristorante immerso nelle campagne romane.
Istruzione e formazione
Diploma alberghiero presso I.T. Giacomo Leopardi Titolo professionale presso CIOFS Lazio.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Roma. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Paolo ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
30 € Da 30 € per ospite
Prezzo minimo di 300 € per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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I miei piatti sono sempre studiati e ricercati in base alle materie prime di stagione, generalmente direttamente dall'orto della nostra Azienda Agricola poco fuori Roma.
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Questa proposta prevede diversi snack preparati in base alle richieste dei clienti. Solitamente prevede: • Cono al sesamo ripieno di fonduta al pecorino e verdura di stagione • Vitello tonnato con fondo di manzo e friarielli • Pappa al pomodoro, polpo e stracciatella • Cannellone Le Radiche ai 3 pomodori

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Questa proposta comprende 7 portate di cui: • 3 amuse-bouche • 1 antipasto • 1 primo piatto con pasta all'uovo fatta in casa • 1 secondo piatto • 1 dolce • Pane fatto in casa Il menù può variare in base alla stagionalità dei prodotti, e può sempre essere concordato con il cliente in base a gusti personali o intolleranze.
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